Γλωσσα

Υλικά: 3 φιλέτα γλώσσας χοντρά 1 μεγάλο κρεμμύδι 5 πατάτες κανονικές 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι ρίγανη 1 λεμόνι μουστάρδα 1 ποτήρι λάδι [...]

Μοσχαρίσια γλώσσα: μιλάμε για τη γλώσσα της αγελάδας που έχει υπάρξει ως φαγώσιμη από πολύ παλιά, από τότε που ο άνθρωπος κυνηγούσε την τροφή του και γι’ αυτό[...]

Γλώσσες έχει σήμερα το μενού και το πιο συνηθισμένο μου είναι να της βουτάω στο αλεύρι και να της τηγανίζω σε λαδάκι, ίσα να τους φτάνει μέχρι τη μέση. Όχι[...]

Μετά από απαίτηση πολλών φίλων, δημοσιεύω σήμερα μια ιδιαίτερη συνταγή με ένα από τα πιο αγαπημένα ψάρια όλων μας, την Γλώσσα. Η συνταγή είναι σχετικά[...]

Φίλοι μου το Freecycle το γνωρίζετε;; Μέσα από τη διαδικασία του Freecycle μπορείτε να βοηθήσετε αλλά και να βοηθηθείτε σε πολλά επίπεδα. Γιατί σας τα λέω[...]

4 φιλέτα γλώσσας (180 γρ. περίπου το ένα) 85 γρ. καφέ ρύζι βρασμένο 1 καρότο σε λωρίδες 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού[...]

Υλικά για 4 άτομα 8 μέτρια φιλέτα γλώσσας ½ κιλό σπανάκι καλοκαθαρισμένο 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 φλιτζ τσαγιού άνηθο ψιλοκομμένο 1 κουτ γλυκού πελτέ[...]

Για 4-6 άτομα 1 κρεμμύδι ολόκληρο καθαρισμένο 1 φύλλο δάφνης Αλάτι 6 κόκκους πιπέρι μαύρο 1 γλώσσα βοδινή 1 καρότο 1 κλωνάρι σέλινο λίγο μαϊντανό 1 πράσο Για[...]

Στο τραπέζι που έκανε στους φίλους της η Αμαλία , το κυρίως πιάτο ήταν γλώσσες στη λαδόκολλα, ώστε το φαγητό να παραμείνει ζουμερό και όχι στεγνό. Τις[...]

Η γλώσσα είναι ένα από τα πιο νόστιμα ψάρια. Φιλετάρεται εύκολα, έχει λίγα αγκαθάκια και απολαυστική γεύση. Μπορούμε άνετα να την εντάξουμε στο διαιτολόγιό μας[...]

Ένα ελαφρύ και νοστιμότατο γεύμα είναι αυτό που μας δίνει το φιλέτο της γλώσσας ψημένο στο φούρνο. Αγοράζουμε κατεψυγμένα φιλέτα γλώσσας που να είναι[...]

Σήμερα κερνάμε γλυκάκι που έχει και πεθερά και σιρόπι !!!!! Τυχαίο???? Δεν νομίζω !!!!! Προχθές (04/02) ήταν μια πολύ σπεσιαλ ημέρα για μένα, κλείσαμε με τον[...]

ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΕΣ ΚΑΙ ΤΡΑΓΑΝΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΠΙΟ ΣΠΟΥΔΑΙΟ ΔΕΝ ΔΙΑΛΥΟΝΤΑΙ !!! ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο γλώσσες κατεψυγμένες λάδι για το τηγάνισμα ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ 1 μπύρα μικρή[...]

Είναι ένα πολυ ωραίο μπισκότο το οποίο μπορουμε να το σερβίρουμε είτε με γλάσο σοκολάτας είτε με γλάσο βανίλιας ή να το φάμε έτσι σαν σνάκ είτε να το[...]

Εψαχνα ανα τα sites να βρω τη συνταγη, δεν βρηκα τίποτα και επειδη το "ζαχαρο" χτυπουσε κοκκινο εκεινο το βραδυ, επεσε θεια εμπνευση (μα που ειναι οι...[...]

Κάποτε μαγείρευαν όλα τα μέρη του ζώου. Μάγουλα, ουρά,πόδια, κοιλιά, κεφάλι, γλώσσα! Κομμάτια ανείπωτης νοστιμιάς και πολύ οικονομικά. Ανήκω σε μια γενιά που[...]

Αυτή τη φορά δε θα υπάρξουν ωραίες εισαγωγές ..... Δεν υπάρχει κάποια ιδιαίτερη περιγραφή ..... Ίσα που θα καταφέρω να γράψω δυό λέξεις. Και μετά θα πρέπει να[...]

Υλικά (για 4 άτομα) Γλώσσες 4 γλώσσες 350 γρ. ελαιόλαδο. Αλάτι και τζίντζερ τριμμένο. Σάλτσα 75 γρ. μαγειρεμένα ρεβίθια. 0,4 It ζωμός από τα μαγειρεμένα[...]