Γλασο - Τουρτα

Αυτό το φανταστικό άσπρο γλάσο που καλύπτει τούρτες. Μπορείτε να καλύψετε τούρτες, να το πλάσετε σε σχήματα και φυσικά να του δώσετε χρώμα με χρώματα[...]

Χρησιμοποιείται πάνω από τούρτα και είναι συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι ξύσμα λεμονιού 2 κουταλιές χυμό[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μέτριο βάζο nutella 100-150 ml κρέμα γάλακτος Βάζω σε ένα κατσαρολάκι νερό να βράσει και βάζω μέσα το βαζάκι της νουτέλας. Προσθέτω σιγά[...]

Pin It Ίσως το καλύτερο γλάσο  για επικάλυψη τούρτας !!! Σαν  Μετάξι…..      Υλικά 450γρ marshmallows 2 κ.σ. νερό 1 / 2 κ.γ.[...]

Λυώνουμε στην κατσαρόλα 1/2 φλυτζάνι βούτυρο βιτάμ.  Προσθέτουμε 1 φλυτζάνι ζάχαρη, κατά προτίμηση μαύρη και ανακατεύουμε συνεχώς.  Μόλις αρχίσει να[...]

Λυώνουμε στην κατσαρόλα 1/2 φλυτζάνι βούτυρο βιτάμ.  Προσθέτουμε 1 φλυτζάνι ζάχαρη, κατά προτίμηση μαύρη και ανακατεύουμε συνεχώς.  Μόλις αρχίσει να[...]

Πόσες φορές δεν έχουμε λαχταρίσει μια τούρτα με γλάσο πορτοκαλιού μπροστά στο ψυγείο ενός ζαχαροπλαστείου; Κι όμως φίλοι μου είναι πολύ εύκολο να το φτιάξουμε[...]

ΓΙΑ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΣΕ ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ ΣΕ ΚΕ'Ι'Κ ΣΕ ΜΑΦΙΝ ΣΕ ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΙ ΟΠΟΥ ΑΛΛΟΥ ΘΕΛΕΤΕ.... ΥΛΙΚΑ: 2 ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΑΚΙ ΓΑΛΑ (Η ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ) ΕΚΤΕΛΕΣΗ:[...]

Cream cheese frosting Εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο! Ιδανικό για cupcakes, muffins, τούρτες, κέικ.. Η γλυκο-αλμυρή του γεύση είναι χαρακτηριστική και κάνει[...]

Μια συνταγή για ένα λαχταριστό γλάσο πορτοκαλιού, πολύ εύκολο και πολύ γρήγορο να το φτιάξουμε μόνοι μαςκαι να το απολαύσουμε πάνω στο κέικ μας, ή στις τούρτες[...]

Η γκανάς είναι ένα γλάσο, κατάλληλο για πάστες και τούρτες, σοκολατάκια ή τρούφες, που δουλεύεται εύκολα και δίνει καταπληκτικό αποτέλεσμα. Πρόκειται για[...]

ΓΛΑΣΟ ΖΕΛΑΤΙΝΗΣ Το γλασο ζελατινης, ειναι ενα διαφανο γλασο, σαν πηχτο σιροπι, που χρησιμοποιειται ως επικαλυψη σε γλυκα με φρεκα φρουτα (οπως πχ οι ταρτες)[...]

Πόσες φορές δεν έχουμε λαχταρίσει μια τούρτα με γλάσο πορτοκαλιού μπροστά στο ψυγείο ενός ζαχαροπλαστείου; Κι όμως φίλοι μου είναι πολύ εύκολο να το φτιάξουμε[...]

Το γλάσο έχει βάση την ζάχαρη. Το χρησιμοποιούμε για να καλύπτουμε διάφορα γλυκά όπως τούρτες, πάστες, βασιλόπιτες και πολλά άλλα. Μπορούμε να φτιάξουμε[...]

Ένα υπέροχο αρωματικό γλάσο πορτοκαλιού, για επικάλυψη τούρτας, και γλυκών. Υλικά: 250 γρμ. φρέσκο χυμό πορτοκάλι 100 γρμ. ζάχαρη κρυσταλλική 30 γρμ. γλυκόζη 8[...]