Γλασο

Για διακόσμηση μπισκότων , τούρτα, κτλ. Υλικά 2 ασπράδια από μέτρια αυγά 1 κ. σούπας λεμόνι 3 φλ. τσαγιού   άχνη ζάχαρη κοσκινισμένη 2 βανίλιες Συνταγή Βάζουμε[...]

Γλάσο σοκολάτας με κακάο Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτηρι νερο 8 κουταλιες της σουπας ζαχαρη 3 κουταλιες της σουπας ανθος αραβοσιτου βανιλια 4 κουταλιες σουπας κακαο[...]

Αναμιγνύουμε 1 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη με 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού (γίνεται και με πορτοκάλι) και 1 κουταλιά της σούπας νερό.  Πρέπει να είναι[...]

Λυώνουμε στην κατσαρόλα 1/2 φλυτζάνι βούτυρο βιτάμ.  Προσθέτουμε 1 φλυτζάνι ζάχαρη, κατά προτίμηση μαύρη και ανακατεύουμε συνεχώς.  Μόλις αρχίσει να[...]

Pin It Ίσως το καλύτερο γλάσο  για επικάλυψη τούρτας !!! Σαν  Μετάξι…..      Υλικά 450γρ marshmallows 2 κ.σ. νερό 1 / 2 κ.γ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 60 γραμμ. κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια 2 φλ. άχνη κοσκινισμένη 1/4 φλ. βούτυρο ή μαργαρίνη 3 κουταλιές γάλα ή ελαφριά κρέμα γάλακτος[...]

Το γλάσο αυτό ειναι δικής μου εμπνεύσεως γιατί ήθελα να καλύψω κεικ και δεν ήθελα να χρησιμοποιήσω κρέμα γάλακτος και παράλληλα ήθελα να έχει και την γεύση της[...]

Τι χρειαζόμαστε: 180 γραμμ. κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια μισό φλ. πηχτή κρέμα γάλακτος μισό κουταλάκι καφές στιγμιαίος Σε κατσαρόλα βάζουμε τη σοκολάτα,[...]

Γρήγορο και με σίγουρη γευστική επιτυχία! Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. κουβερτούρα 55%κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%λιπαρά 30 γρ.[...]

Υλικά : (Για 4 άτομα) 4 κουτ. σούπας μουστάρδα 1 σκελίδα σκόρδου 1 κουτ. σούπας τζίντζερ τριμμένο 1 κουτ. σούπας βιολογική σόγια σος 1 κουτ. γλυκού μαύρη[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μέτριο βάζο nutella 100-150 ml κρέμα γάλακτος Βάζω σε ένα κατσαρολάκι νερό να βράσει και βάζω μέσα το βαζάκι της νουτέλας. Προσθέτω σιγά[...]

Τι χρειαζόμαστε: 180 γραμμ. λευκή σοκολάτα κομμένη σε μικρά κομμάτια 5 κουταλιές βούτυρο 3/4 φλ. άχνη 6 κουτ. σούπας πηχτή κρέμα γάλακτος Λιώνουμε τη σοκολάτα[...]

Χρησιμοποιείται πάνω από τούρτα και είναι συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι ξύσμα λεμονιού 2 κουταλιές χυμό[...]

Γλάσο με ζελατίνη που σκληραίνει πολύ. Για κατασκευές όπως η κορόνα της φώτο, λουλούδια, πύργους, σημαίες κ.λ.π. Τι χρειαζόμαστε: 4 κουταλιές της σούπας νερό[...]

Ένα υπεργευστικό γλάσο για cupcakes, κέικ αλλά και μπισκότα ανάλογα με τα γούστα σας. Τι χρειαζόμαστε: 1,5 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη 2 κ.γ. βούτυρο 4 κ.σ. γάλα 1[...]

Αυτό το φανταστικό άσπρο γλάσο που καλύπτει τούρτες. Μπορείτε να καλύψετε τούρτες, να το πλάσετε σε σχήματα και φυσικά να του δώσετε χρώμα με χρώματα[...]

Γλάσο άσπρο απο άχνη για να καλύψουμε διάφορα γλυκά. Τι χρειαζόμαστε: 370 γραμ. άχνη 2 ασπράδια απο αυγά 2 κ.γ. χυμό λεμονιού 1 βανίλια Τα ανακατέυουμε την[...]

Μερίδες: 19 Xρόνος: 30' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 180 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια ή τριμμένη, 3/4 φλ. κρέμα γάλακτος, 1 κοφτό κουταλάκι[...]