Μηλοπιτα

Για τη ζύμη: 500γρ. αλεύρι γενικής χρήσης 300γρ. παγωμένο φυτικό βούτυρο σε μικρά κυβάκια 90ml κρύο νερό 90γρ. ζάχαρη Για τη γέμιση: 5-6 μεγάλα μήλα Golden[...]

4-5 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους 1 κρέμα μαγειρικής 200 γρ. 1-2 κουταλιές σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές σούπας κονιάκ 1 αβγό (βοηθά στο δέσιμο των[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας (το φρέσκο από το ψυγείο είναι πολύ ωραίο) 1 κ.σ. βιτάμ λίγο σπορέλαιο ζάχαρη κανέλλα Για την γέμιση 4 μήλα 1 κούπα ζάχαρη 1 κ.σ.[...]

4-5 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους. 1 κρέμα μαγειρικής 200 γρ.(προσοχή οχι ζαχαροπλαστικής γιατί δε δένει τόσο καλά) Προσωπικά για τη συγκεκριμένη[...]

4 αβγά 4 μήλα ή 5 αχλάδια 2,5 cup φαρίνα 1,5 cup ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο μισό κουταλάκι κανέλα Ψιλοκόβουμε σε μικρά κυβάκια του ενός εκατοστού τα φρούτα,[...]

4 μήλα 4 αυγά 1 ποτήρι καστανή ζάχαρη (αν δεν έχετε βάλτε άσπρη) 100 γραμμάρια κακάο 1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ 2 βανίλιες 2 κουταλάκια κανέλα Ξύσμα από ένα[...]

Ζύμη 1 1 / 2 ποτήρι σπορέλαιο 1 1 / 2 ποτήρι νερό 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 βανίλιες 750 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Γέμιση 4 μήλα κομμένα[...]

1/2 βιτάμ 450 γρ. ζάχαρη 4 μεγάλα μήλα 4 αυγά (χωρισμένα κρόκοι-ασπράδια) 250 γρ. αλεύρι 20 γρ. μπέικιν πάουντερ Ξύσμα και χυμός 1 μεγάλου πορτοκαλιού 1[...]

1 κούπα σταφίδες 1/3 κούπας ρούμι σκούρο πεπαλαιωμένο 1 κούπα αποξηραμένα κυδώνια σε μικρά κομμάτια 1/2 κούπα ζάχαρη λευκή 2 κούπες αλεύρη για όλες τις[...]

ΚΑΡΑΜΕΛΑ 1 πλακα βιταμ 250 gr 3 φλιτζανακια ελληνικου καφε ζαχαρη 2 κουταλακια κανελλα λιγο κονιακ(προαιρετικα) 1 κουπα καρυδι (προαιρετικα) ΖΥΜΗ 6 αυγα 6[...]