Μπατζινα

Θεσσαλική πίτα Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. αλεύρι 1 κολοκύθι μεγάλο 200 γρ. τυρί φέτα 1 ποτήρι λάδι (κρασιού) 1 ποτήρι γάλα (κρασιού) 1 κουταλάκι μπέικεν Βούτυρο[...]

Είναι μια πολύ εύκολη και γευστικότατη πιτούλα με τραχανά ξινό και φέτα.. είναι από τις αγαπημένες μου πιτούλες (ξέρετε..απο αυτές τις γρήγορες τραγανες πίτες[...]

350 γρ. τυρί φέτα 150 γρ. μυζήθρα 500 ml γάλα 100 ml ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι 500 γρ. αλεύρι (περίπου) μαργαρίνη Οδηγίες 60 Minutes Ανακατεύω τη φέτα, τη[...]

800 γρ κολοκύθι καθαρισμένο και τριμένο στο χοντρό του τρίφτη 300 γρ. + 100γρ. φέτα 4 αβγά 100 γρ. ελαιόλαδο 200 γρ γιαούρτι στραγγιστό 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

4-5 μικρά κολοκυθάκια 1-1.200 γρ αλέυρι για όλες τις χρήσεις 1 αυγό 1 κούπα καλαμποκέλαιο 5 κούπες νερό 300-500 γρ τυρί φέτα 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι[...]

1 πακέτο φαριναπ 3 κολοκύθια τριμμένα 300 γραμμάρια φέτα 4 αυγά 1 κούπα λαδι ελαιόλαδο 1 κούπα γαλα αλάτι Οδηγίες 55 Minutes Αφου έχουμε τρίψει τα κολοκύθια κ[...]