Λαχανοντολμαδες - Στην κατσαρολα

Όχι ιδίαίτερα εύκολη συνταγή αλλά πολύ νόστιμο το αποτέλεσμα Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι του νερού σόγια-κιμάς 1 ποτήρι νερό 1/2 ποτήρι του νερού ρύζι γλασέ 2[...]

Υλικά λάχανο: 1 μέτριο σφιχτό κιμάς από μοσχαράκι γάλακτος: 1 κιλό μαργαρίνη ή λάδι: 5 κουταλιές της σούπας άνηθος: 1 ματσάκι, ψιλοκομμένος μαϊντανός: 1[...]

Υλικά: 1 μέτριο λάχανο 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κούπα ρύζι γλασσέ 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κ.σ. ψιλοκομμένο άνηθο αλάτι πιπέρι κύμινο μπαχάρι πάπρικα για[...]

Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο Λαχανοντολμάδες λαδεροί πολίτικοι Λάχανο καπαμάς Πολύ πολύ καθυστερημένα, Καλή Χρονιά σε όλους, χάθηκα λίγο μέσα στις γιορτές,[...]

Yλικά: 1 μεγάλο λάχανο 750γρ κιμά 3 φλ. του καφέ ρύζι καρολίνα ή γλασέ 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα Μαιντανό Ανηθο Αλάτι-πιπέρι 2 δόσεις αυγολέμονο κρέμα που θα[...]

Εντάξει, νομίζω ότι μετά από δύο εβδομάδες ιταλικής και γαλλικής παραδοσιακής κουζίνας, οφείλω να κάνω επιστροφή στις ρίζες… Έχω βέβαια την εντύπωση,[...]

Είμαστε στην πολύ ευχάριστη θέση να ανακοινώσουμε ότι το blog μας συμπλήρωσε χτες τις 600.000 μοναδικές επισκέψεις! Όταν το ξεκινήσαμε το 2012, δεν περιμέναμε[...]

Υλικά: 1 μέτριο λάχανο 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κούπα ρύζι γλασσέ 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κ.σ. ψιλοκομμένο άνηθο αλάτι πιπέρι κύμινο μπαχάρι πάπρικα για[...]

Είμαστε στην πολύ ευχάριστη θέση να ανακοινώσουμε ότι το blog μας συμπλήρωσε χτες τις 600.000 μοναδικές επισκέψεις! Όταν το ξεκινήσαμε το 2012, δεν περιμέναμε[...]

1 λάχανο μέτριο 500 γρ. κιμά 2 φλιτζάνια ρύζι γλασέ 1 κρεμμύδι μαϊντανός άνηθος 1 κουτί σάλτσα ντομάτας λάδι αλάτι πιπέρι Οδηγίες Βάζουμε το λάχανο σε[...]

Λαχανοντολμάδες με αβγολέμονο 1 μέτριο λάχανο (κραμπί) 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ κιλό κιμά βοδινό ½ φλ. ρύζι γλασέ 1 αβγό χτυπημένο ½ φλ. περίπου[...]

Υλικά (για 4 -5 άτομα) 1 μέτριο λάχανο (κραμπί), 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, ½ κιλό κιμά βοδινό, ½ φλ. ρύζι γλασέ, 1 αβγό χτυπημένο, ½ φλ. περίπου[...]

ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ σήμερα, γιατι βρηκαμε ωραιο λεπτοφλουδο λαχανο και τους επιθυμήσαμε... ΥΛΙΚΑ 1λαχανο μεγάλο αφράτο λεπτοφλουδο Μισο κιλό κιμά χοιρινό ή[...]

ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ ΜΕ ΧΟΙΡΙΝΟ....! Υλικά!! Ένα λάχανο μέτριο 700 γραμμάρια κιμά από ελια 2 μπριζόλες χοιρινές σε κομμάτια 1 μεγάλο κρεμμύδι και μία σκελίδα σκόρδο[...]

Καλή εβδομάδα και καλή Σαρακοστή να έχουμε! Όταν έλεγα σε μια φίλη μου ότι έκανα λαχανοντολμάδες νηστίσιμους αναρωτιόταν τι εννοώ. Επειδή εκείνη τους[...]

Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο   Υλικά 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος, μία φορά αλεσμένος 7 αυγά 4 λεμόνια (να βγει 1 ποτήρι του νερού χυμός) αλάτι πιπέρι κουταλιές[...]