Σουβλακι - Στο φουρνο

Μαριναρισμένες μπουκίτσες απο στήθος γαλοπούλας περασμένες σουβλακι με πιπεριά και ντομάτα. Τι χρειαζόμαστε: Για τη μαρινάδα 3 κ.σ. μουσταρδα 1 κ.γ. μέλι 1[...]

Υλικά 400 γρ άσπρα μανιτάρια για την μαρινάδα 4 κ.σ ελαιόλαδο 1 κ.γ πάπρικα γλυκιά 1/4 κ.γ σκόνη σκόρδου αλάτι,πιπέρι,ρίγανη προαιρετικά μείγμα μπαχαρικών για[...]

για τα σουβλάκια 500γρ. αρνί ψαχνό κομμένο σε μπουκιές 16-20 βερίκοκα αποξηραμένα 1 κ.σ. δυόσμος φρέσκος 1 λεμόνι κομμένο σε 8 κομμάτια αλάτι πιπέρι για τη[...]

Υλικά 700 γραμμ. φιλέτο ξιφία χωρίς το δέρμα 2 χρωματιστές πιπεριές (κίτρινη και πράσινη) 1 μεγάλο άνυδρο ξερό κρεμμύδι 10-12 ντοματίνια τσέρι με σφιχτή σάρκα[...]

Υλικά : 1 κιλό γαρίδες φρέσκες φέτες λαρδί μικρές ανάλογα με τις γαρίδες ή μπέικον ανάλογες στρογγυλές φέτες γραβιέρα 4 πιπεριές 4 τομάτες αλάτι, πιπέρι,[...]

Καλοκαίρι και ζέστη. Δεν μπορούμε να φάμε βαριά και ζεστά φαγητά. Στα σουβλάκια όμως λέμε ναίίίί! Θέλουμε: κομμάτια ψαριού-φέτα, εμείς βάλαμε μπακαλιάρο,[...]

Μια εύκολη, νόστιμη συνταγή που βρήκα στο olive. Διαφορετικά και πεντανόστιμα !! Τι χρειαζόμαστε: 8 λουκάνικα Φρανκφούρτης, κομμένα στη μέση 16 φέτες μπέικον 8[...]

Υλικά: πιπεριές κόκκινες και πράσινες ντομάτες σφιχτές κρεμμύδια μεγάλα μανιτάρια χωρίς κοτσάνι(δεν το πετάμε, το χρησιμοποιούμε σε άλλη συνταγή) φύλλα[...]

Σουβλάκι χοιρινό. Συνταγή για το πιο νόστιμο και μαλακό χοιρινό σουβλάκι χωρίς πολλά μπαχαρικά!!! Υλικά 2 κιλά χοιρινό στρογγυλό κυλότο Μέθοδος Εκτέλεσης[...]

Είναι μια συνταγή που την έχω βρει σε περιοδικό και είπα να την μοιραστώ μαζί σας. Τι χρειαζόμαστε: 6 φέτες φρέσκου σολομού 3 φέτες ψωμί του τοστ ψίχα 1 1/2[...]

10/2/15 Σουβλάκια με σάλτσα από τη μαρινάδα. Σπιτικά σουβλάκια για να σερβίρουμε την Τσικνοπέμπτη για μεγάλες αλλά και μικρές παρέες. Συστατικά   12 χοιρινά[...]

Τα σουβλάκια γαρίδας μπορούμε να τα ψήσουμε και στο grill, αλείφοντας τα κατά διαστήματα με ελαιόλαδο. Επίσης μπορούμε να τα εμπλουτίσουμε χρησιμοποιώντας και[...]

Αρχίζουμε και τελειώνουμε με ένα μπισκότο-σφολιάτας. Πανεύκολο.Είναι άκρως διασκεδαστικό όταν τα κάνουμε και μας δίνουν ακόμα μεγαλύτερη διασκέδαση όταν τα[...]

700 γρ. φιλέτο ξιφία χωρίς το δέρμα 2 τρίχρωμες πιπεριές 1 κρεμμύδι μεγάλο 10-12 ντοματίνια τσέρι 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο χυμός από 1 λεμόνι 2 κουτ. σούπας[...]

800 γρ. χοιρινό ψαχνό από μπούτι, κομμένο σε μικρούς κύβους για σουβλάκι 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε μεγάλα καρέ 1 κουτ. γλυκού μέλι της αρεσκείας μας 2[...]

2-3 φιλέτα από κοτόπουλο 15 φέτες μπέικον 2 πράσινες πιπεριές 40 γρ. μαργαρίνη αλάτι πιπέρι καλαμάκια Για τη σάλτσα: 150 γρ. μαγιονέζα 150 γρ. μουστάρδα[...]

1 κιλό μοσχαράκι 1/2 κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο λάδι ελιάς καλαμάκια για σουβλάκια αλάτι πιπέρι Για τη μαρινάδα: 3 κουταλιές κρέμα μπαλσάμικο 2 ποτηράκια[...]

Σουβλάκια με συκωτάκια πουλιών   (Για 4 άτομα) Υλικά 400 γρ. συκωτάκια πουλιών 150 γρ. μπέικον σε λωρίδες αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Κόβετε κάθε[...]