Σουβλακι με ταχινη

συνολικός χρόνος: 40' χρόνος προετοιμασίας: 20' χρονος μαγειρέματος: 20' υλικά για τα σουβλάκια: 4 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές 1 κουταλιά σούπας[...]

400 γρ. Φιλέτο Στήθος Κοτόπουλο 60 ml. σάλτσα σόγιας 30 ml. σέρι 30 ml. σησαμέλαιο 15 γρ. ζάχαρη 10 γρ. πιπέρι σετσουάν 120 γρ. φρέσκα αράπικα φυστίκια[...]

250 γρ. ρεβίθια 250 γρ. ξερά κουκιά αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα 2 κουτ. γλυκού κύμινο 2 κουτ. γλυκού και λίγο επιπλέον για το[...]

1/2 πακέτο ρεβίθια (250 γραμμ.) 1/2 πακέτο κουκιά ξερά (250 γραμμ.) αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κ.γλ. σόδα μαγειρικής 2 κ.γλ. κύμινο 2 κ.γλ. πάπρικα[...]

Λαχταριστά αρνίσια σουβλάκια που θα σας ξετρελάνουν με την γεύση τους. Συνταγή : Νίκη Μηταρέα. Μερίδες : Γ ια 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία[...]

Λαχταριστά αρνίσια σουβλάκια που θα σας ξετρελάνουν με την γεύση τους. Συνταγή : Νίκη Μηταρέα. Μερίδες : Γ ια 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία[...]

Για τη μαρινάδα 1 κ.γ. κύμινο σκόνη 1 κ.σ. εστραγκόν ξερό 10 γρ. τζίντζερ φρέσκο 1 κ.γ. πιπέρι καγιέν 2 σκ. σκόρδο 5-6 φρέσκα φύλλα δυόσμου 200 γρ. γιαούρτι[...]

100 γρ. ταχίνι 200 γρ. γάλα καρύδας 2 κ.σ. σόγια σως χυμός από 1 λάιμ 1 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη 2 κ.γ. σησαμέλαιο 2 μελιτζάνες ξυλάκια για σουβλάκια Για το[...]

Για την μαρινάδα: 1 φλ.τσ. ντοματοχυμό 2 κ.σ. κέτσαπ Ρίγανη Αλάτι Πιπέρι Για τα σουβλάκια λαχανικών: 2 μελιτζάνες 2 κολοκυθάκια 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά[...]

1/2 πακέτο ρεβίθια (250 γραμμ.) 1/2 πακέτο κουκιά ξερά (250 γραμμ.) αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κ.γλ. σόδα μαγειρικής 2 κ.γλ. κύμινο 2 κ.γλ. πάπρικα[...]