Σουβλακι - Στο φουρνο

1 κιλό μοσχαράκι 1/2 κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο λάδι ελιάς καλαμάκια για σουβλάκια αλάτι πιπέρι Για τη μαρινάδα: 3 κουταλιές κρέμα μπαλσάμικο 2 ποτηράκια[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο μπουτάκια κοτόπουλου, χωρίς κόκκαλα 1 κ.σ. μείγμα 5 spice, σε σκόνη 1 κ.σ. μέλι Ελαιόλαδο Χυμό και ξύσμα από 2 λάιμ ή λεμόνια Λίγο δενδρολίβανο[...]

Υλικά για περίπου 8 καλαμάκια: 500 γρ. καφέ αγάρικα μανιτάρια (baby portobello) 4 κ.σ. ξύδι 2 κ.σ. λάδι ελιάς 2 κ.γ. ξερή ρίγανη 8 ξύλινα ή μεταλλικά καλαμάκια[...]

650 γρ. μπουτάκια κοτόπουλου χωρίς κόκκαλα 300 ml σάλτσα τεριγιάκι ελαιόλαδο χυμό και ξύσμα από 2 λάιμ ή λεμόνι μερικά κλαράκια δεντρολίβανου καθαρισμένα από[...]

Με την ανατακτοποίηση ενός μικρού ραφιού γλύστρισε ένα τούτσικο βιβλιαράκι (της Sylvie Ait-Ali), που, μεταξύ άλλων, όλα μεγέθους αρώματος, μάς είχαν εμπνεύσει[...]

02/09/13 Καλή εβδομάδα σε όλους και ένα καλό μήνα, ξανά, μπας και είναι όντως καλός. Δεύτερα σήμερα και το μενού αρχίζει με κάτι ελαφρύ(ελάχιστα πικάντικο[...]

4/5/14 Σουβλάκια στο γκριλ με εξωτικό συνοδευτικό ανανά, για να ξεφύγουμε από τα κλασικά γιαουρτοντιπ ή μουσταρδοντιπ και κυρίως για να αρχίσουμε να μπαίνουμε[...]

10/2/15 Σουβλάκια με σάλτσα από τη μαρινάδα. Σπιτικά σουβλάκια για να σερβίρουμε την Τσικνοπέμπτη για μεγάλες αλλά και μικρές παρέες. Συστατικά   12 χοιρινά[...]

Μία φανταστική πρόταση όχι μόνο για την Τσικνοπέμπτη αλλά και για κάθε μέρα. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας. Μερίδες : για 4 τεμ. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]

4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 2 πακέτα χαλούμι (ή άλλο μαστιχωτό τυρί, όπως μαστέλο ή ταλαγάνι) το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος από 3-4 φρέσκα[...]

Δεν έχεις φάει πιο αρωματικό σουβλάκι! Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : για 14 σουβλάκια. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 2ώρες περίπου, ψήσιμο περίπου[...]

Σουβλάκια κοτόπουλο που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Μερίδες : για σουβλάκια. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄,[...]

Αναρτήθηκε στις 17/06/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Σουβλάκι με μαριναρισμένες πατάτες Μια εύκολη συνταγή για ένα εντυπωσιακό και πρωτότυπο συνοδευτικό.[...]

Αναρτήθηκε στις 03/03/2016 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Σουβλάκια με μαριναρισμένο κοτόπουλο Σουβλάκια με μαριναρισμένο κοτόπουλο. Μαλακά,[...]

Μια συνταγή που μου λύνει τα χέρια όταν δεν έχω πολύ χρόνο για μαγείρεμα! Ένα ελαφρύ και πολύ χορταστικό γεύμα, ένα φαγάκι που ψήνεται γρήγορα και αρέσει σε[...]

Ψητό φιλέτο γαλοπούλας, μαριναρισμένο σε αρωματικό τζίντζερ και χυμό πορτοκάλι. Τα ετοιμάζουμε με ολόκληρα τοματάκια cherry στα ενδιάμεσα για να γίνουν πιο[...]

Υλικά φιλέτα κοτόπουλου: 3 κομμένα σε κύβους σόγια σος: 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο: 5 κουταλιές της σούπας μηλόξιδο: 2 κουταλιές της σούπας μέλι: 2[...]

Για το ζυμαράκι 200 γρ αλεύρι ολικής άλεσης 300-350 γρ αλεύρι για όλες της χρήσεις 50 γρ ζάχαρη 20 γρ μέλι 300 ml γάλα 20 γρ φρέσκια μαγιά ή 7 γρ ξηρή μαγιά[...]