Φανουροπιτα - Κεικ

Παραδοσιακή συνταγή με 7, 9, ή 11 υλικά Απλή. Σε αντιδιαστολή με τη φανουρόπιτα με μαγιά που δεν είναι βέβαια δύσκολη, αλλά θέλει τον χρόνο της αφού πρέπει να[...]

ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ Νο2 Κλασσικό γλυκάκι της ελληνικής κουζίνας η φανουρόπιτα, ιδιαίτερα δημοφιλές σε περιόδους νηστείας, την φτιάχνουμε απαραιτήτητως στις 27[...]

Η παράδοση θέλει αυτό το γλυκό να έχει περισσότερα από επτά ή εννιά υλικά. Είναι η πίτα που προσφέρεις στον Άγιο Φανούριο για να σου φανερώσει χαμένα[...]

4 φλ. (500 γραμ. ) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. μαργαρίνη μαλακή + 50 γρ. λιωμένη 1-1/2 φλ. ζάχαρη μαύρη ή μισή μισή (λευκή -μαύρη) 1/2 φλ. λεμονάδα[...]

1 φλ. ελαφρύ ελαιόλαδο 1 φλ. ζάχαρη 2 κ.γλ. κανέλα 2 κ.γλ. γαρύφαλλο 1 κ.γλ. μοσχοκάρυδο 2 βανίλιες 1 κ.γλ. σόδα μαγειρική 1 φλ. χυμό φρέσκο πορτοκάλι ξύσμα[...]

1 φλ. ελαιόλαδο (ελαφρύ) 1,5 φλ. ακατέργαστη ζάχαρη 3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1,5 κ.γλ. baking powder 2 κ.σ. λεμόνι 1 κ.γλ. σόδα ξύσμα ενός ακέρωτου[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

1 φλ. τσαγιού ελαφρύ ελαιόλαδο 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 2 κ.γλ. κανέλα 2 κ.γλ. γαρύφαλλο 1 κ.γλ. μοσχοκάρυδο 2 βανίλιες 1 κ.γλ. σόδα μαγειρική 1 φλ. τσαγιού χυμό[...]