Κασεροπιτα χωρις μπυρα

φωτογραφίες από το μέλος : Mary Πάμε για την δεύτερη συνταγή μου. Αλμυρή αυτή την φορά,πανεύκολη και γρήγορη. Υλικά 400 γρ. φύλλο κανταϊφι 600 γρ. κασέρι (εγώ[...]

Ζητήστε τα τυριά σας τριμμένα και σε λιγότερα από 10 λεπτά θα έχετε βάλει στο φούρνο σας μια ωραιότατη πίτα. Υλικά 1 πακέτο σφολιάτα ή κουρού 350 γρ. Κασέρι[...]

Είναι μιά πανεύκολη πίτα με τυριά και λαχανικά που θα ξετρελάνετε τους φίλους σας αν την σερβίρετε ζεστή με ένα ποτήρι λευκό κρασί.. Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα[...]

Η πιο νόστιμη, γρήγορη και εύκολη κασερόπιτα με σίγουρη επιτυχία. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτα 1/4 κιλού γκούντα ή ένταμ 1/4 κιλού έμενταλ 1/4[...]

υλικά γιά τη ζύμη: 2 φλ.τσ. αλεύρι (μπορεί να χρειαστεί λίγο περισσότερο) 1 μικρό γιαούρτι πλήρες 3/4 φλ.τσ. λυωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη 1 αβγό 1 κ.γ. μπέικιν[...]

Η πιο γλυκοπικάντικη τυρόπιτα, που έχει βγει ποτέ από τον φούρνο της οικιακής μου κουζίνας, με τη χρήση ενός και μόνου τυριού, τη γεύση ενός πολύ καλού,[...]

Ένα από τα πιο διάσημα τυριά της πατρίδας μας είναι το κασέρι, και νομίζω πως αν βρεις ένα καλό κασέρι, μπορείς να δημιουργήσεις εξαιρετικά πράγματα, πέρα από[...]

Μετά τα λουλούδια και τους καφέδες ήρθε η ώρα να κάνουμε και κανένα φαγάκι (μη τα φορτώσουμε όλα στον κόκορα),πιο συγκεκριμένα μία απλή και εύκολη πιτούλα και[...]

Μια πολύ αγαπημένη πίτα με κασέρι και μοτσαρέλλα, πολύ αφράτη, που λιώνει στο στόμα και τρώγεται ζεστή, αλλά και κρύα. Είναι πεντανόστιμη, ιδανική για κολατσιό[...]

Μια από τις πολύ εύκολες, αλλά ταυτόχρονα και πάρα πολύ ωραίες πίτες. Αν χρησιμοποιήσουμε σφολιάτα του εμπορίου, γίνεται πάρα πολύ γρήγορα και χωρίς φασαρία.[...]

5-6 φρέσκα τρυφερά κρεμμυδάκια σε λεπτές φέτες 1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη 50 γρ. βούτυρο 1 χωριάτικο λουκάνικο αποφλοιωμένο και ψιλοκομμένο 3/4 φλ.[...]

1 Φύλλο σφολιατας Διαφορα τυρια (σε ποσότητα και είδος της αρεσκείας σας) 1/2 ποτήρι γαλα 2 αυγα Οδηγίες Κόβουμε το φύλλο σφολιάτας στη μέση αφού το ανοίξουμε[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά: 1 ποτήρι γάλα 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2 αβγά 2 κούπες αλεύρι 1/2 κούπα λάδι τυρί ζαμπόν κασέρι (ανάλογα με την προτίμηση σας) Εκτέλεση: Σε[...]

Μια θαυμάσια ιδέα του αγαπημένου Ηλία Μαμαλάκη Μια τραγανή πίτα με κρουστό φύλλο και πλούσια γέμιση... Για 6 μερίδες: 6 φύλλα κρούστας 2 κουταλιές φρέσκο[...]

Κασερόπιτα με κανταϊφι   για 8 άτομα Υλικά 1 πακέτο κανταΐφι (400 γραμμάρια) 400 γραμμάρια κασέρι 1 κουταλιές σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 6 αυγά 250 γραμμάρια[...]