Σουπιες κρασατες με μαιντανος

Ένας από τους πιο ωραίους τρόπους να μαγειρέψουμε τις σουπιές, είναι κρασάτες. Είναι από τα φαγάκια ή μεζεδάκια αν το θέλετε, που μας αρέσει να παραγγέλνουμε,[...]

Καλαμαράκια έκανες, χταποδάκι έκανες! Σουπιές; Είναι ένα πιάτο που θα δώσει ποικιλία και υπέροχη γεύση στο σαρακοστιανό τραπέζι. Πέρα λοιπόν από το κλασικό[...]

Αναρτήθηκε στις 11/04/2016 σε Κυρίως πιάτα, Νηστίσιμα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές, Ψάρι - Θαλασσινά Σουπιά κρασάτη με μαϊντανό Μια απλή εύκολη, υγιεινή,[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 1 1/4-1 ½  κιλό (μεγάλες καλύτερα) σουπιές (ζητάτε να σας τις καθαρίσουν στο ιχθυοπωλείο, αλλά να σας κρατήσουν 2-3 σακουλάκια μελάνι),[...]

ΥΛΙΚΑ 1 1/4-1 ½  κιλό (μεγάλες καλύτερα) σουπιές (ζητάτε να σας καθαρίσουν τις σουπιές στο ιχθυοπωλείο , αλλά να σας κρατήσουν 2-3 σακουλάκια μελάνι) 1/4 φλ.[...]

1 σουπια καθαρισμένη μετρίου μεγεθους 1 ποτηρακι κρασί ασπρο 1 ποτηρακι νερο 1 φλ.καφε λαδι 2 σκελιδες σκορδο 4-5 κλωναρια μαϊντανό τα φυλλα 6 κυδωνια μικρά 6[...]

Ένα πανεύκολο και πολύ νόστιμο αποκριάτικο νηστίσιμο φαγητό. Τρώγεται και κρύο στην εξοχή την Καθαρά Δευτέρα. Υλικά 6-7 σουπιές 1 κρεμμύδι 1-2 σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά: 6 σουπιές καθαρισμένες και κομμένες κομμάτια 1 φλυτζάνι λάδι 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ποτηράκι κρασί 1 κονσέρβα τοματάκια 1 κουταλιά της σούπας[...]

Υλικά: 1 κιλό σουπιές 200 γρ. πράσινες ελιές 250 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ποτήρι του κρασιού κόκκινο κρασί 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 ματσάκι[...]

Διαδικασία Οι κατεψυγμένες σουπιές είναι συνήθως καθαρισμένες. Μάλιστα, στην αγορά θα βρούμε και κατεψυγμένες σουπιές με το μελάνι τους σε ξεχωριστό σακουλάκι[...]