Σφουγγατο χωρις κοτοπουλο

Είναι μια παραλλαγή μεγειρέματος των κολοκυθιών, πολύ νόστιμη και υγειηνή. Τρώγεται εξίσου ευχάριστα και κρύο και μπορεί να συνοδεύσει ακόμη και το κυρίως[...]

Τέτοια νοστιμιά δεν υπάρχει. Το Κρητικό χωριάτικο λουκάνικο σφουγγάτο με τσιμούλια πεντανόστιμο, πολύ αγαπημένο, και χορταστικό . Υλικά λουκάνικο χωριάτικο[...]

Υλικά: 8 ασπράδια αυγού 1 κρόκος 1 γιαούρτι 0% μαϊντανό (ποσότητα ανάλογα με τα γούστα) 1 μαγαλούτσικο ξερό κρεμμύδι 3-4 φέτες γαλοπούλα αλάτι -[...]

Υλικά: Για 2 μερίδες 2 μέτριες πατάτες κομμένες ψιλές 1 κρεμμύδι κομμένο ψιλές φέτες 4 αυγά χτυπημένα με ένα πιρούνι ομελέτα 80 γρ. κεφαλοτύρι κομμένο[...]

Πανεύκολο και νοστιμότατο! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Σουφλέ Διάφορα Άλλες κατηγορίες Συνταγές express Όλες οι συνταγές 4 μεγάλες πατάτες 1[...]

5-6 κολοκυθάκια μέτρια 5-6 αυγά 1/4 γραβιέρα τριμμένη 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1/2 ματσάκι άνηθο 1 μικρό κρεμμύδι ξερό ή 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1/2 φλιτζάνι του[...]

Ένα παραδοσιακό φαγητό της αιγαιοπελαγίτικης κουζίνας μας! Υλικά 4 κολοκύθια μέτριου μεγέθους 2 καρότα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι μαϊντανός 3-4 κ.[...]

Σφουγγάτο Μυτιλήνης Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά Υλικά 8 κολοκυθάκια 1 φλυτζάνι άνιθο ψιλοκομμένο 1 φλυτζάνι δυόσμο[...]

Νοστιμότατες και φρεσκότατες, λαψανίδες μας ήρθαν πεσκέσι από το χωριό. Τέτοιο δώρο πρέπει να το αξιοποιήσουμε καθώς του πρέπει. Ετσι η Ιωάννα μας έκανε ένα[...]

Το σφουγγάτο είναι παραδοσιακή συνταγή που συναντάμε κυρίως στην Κρήτη, την Μυτιλήνη και άλλα νησιά του Αιγαίου. Συνήθως γίνεται με κολοκυθάκια ή μελιτζάνες.[...]

Υλικά 4-5 κολοκύθια 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 1-2 κερμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα μπόλικο δυόσμο ψιλοκομμένο 4 αυγά 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 1/2[...]

Δεν είναι μια απλή ομελέτα, αλλά το απόλυτο καλοκαιρινό «σουφλέ»... Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : για ενα ταψί διαμ. 22εκ. Απαιτούμενος[...]

Παραδοσιακό -παλιό -αγαπημένο -εύκολο-θρεπτικό υγειινό. Ένα σφουγγάτο θα λέγαμε στην πιο υγιεινή μορφή του πιο χορταστικό για μια οικογένεια ότι χρειαζόταν[...]

Υλικά φρέσκα κρεμμυδάκια 5 κολοκυθάκια 3-4 κομμένα σε ροδέλες λάδι 4-5 κουταλιές της σούπας (και λίγο επιπλέον λάδι ή βούτυρο, για το ταψί) δυόσμος 2[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 8 κολοκύθια μεσαίου μεγέθους 8 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 ξερό κρεμμύδι μεσαίου μεγέθους, ψιλοκομμένο 1 μικρή πατάτα τριμμένη στον[...]

Όταν οι δουλειές δεν μπορούν να περιμένουν,αναζητούμε τις εύκολες λύσεις στο φαγητό. Μια τέτοια λύση είναι οι ομελέτες.Σφουγγάτα τις λέμε στη Κρήτη και[...]

Συνηθίζετε στα μέρη σας τη φράση «ακριβά 'ναι τα σφουγγάτα του»; Εμείς εδώ κάτω την χρησιμοποιούμε όταν κάποιος θεωρεί ακριβή ακόμη και την πιο[...]

Υλικά: 6 αυγα 1 ½ φλυτζανι γαλα ½ φλυτζανι ελαιολαδο ½ φλυτζανι μελι θυμαρισιο (ανοιχτοχρωμο) 4-5 κουταλιες αλευρι Ελαχιστο αλατι Εκτέλεση: Χτυπατε τα αυγα[...]