Κορμος - Κεικ

Ένα πολύ νόστιμο γλυκό σε περίοδο νηστείας. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. βιτάμ 250 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. κακάο ή λιωμένη κουβερτούρα 200 γρ. νηστίσιμα μπισκότα[...]

Με γλυκό αποφασίσαμε να χαιρετίσουμε αυτή τη χρονιά και να καλοπιάσουμε την καινούρια που σίγουρα δε μας έρχεται και με τα καλύτερα δώρα! Δεν είχα φτιάξει[...]

Με γλυκό αποφασίσαμε να χαιρετίσουμε αυτή τη χρονιά και να καλοπιάσουμε την καινούρια που σίγουρα δε μας έρχεται και με τα καλύτερα δώρα! Δεν είχα φτιάξει[...]

Υλικά για μια μικρή φόρμα του κέικ: 1,5 πακέτο πτι μπερ 150 γρ κουβερτούρα 230 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ ζάχαρη άχνη 2 κ.σ. κακάο 2 κ.σ. κονιάκ[...]

Είναι ο κλασικός κορμός ψυγείου αλλά με λευκή σοκολάτα αντί κουβερτούρας ή κακάου! Υλικά 250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 180 γρλευκή κουβερτούρα[...]

Όπου δεν είναι τίποτα άλλο παρά μια παραλλαγή του μαμαδίστικου μπισκοτόγλυκου των παιδικών μας χρόνων... Αναποδογυρισμένο,με μπισκότα,σοκολατάκια καραμελένια[...]

400 γρ. ζαχαρούχο γάλα 100 γρ. βούτυρο 2 κ.σ. κονιάκ 360 γρ. κουβερτούρα λευκή 100 γρ. κράνμπερις αποξηραμένα 180 γρ. καρύδια ψίχα 2 πρέζες αλάτι 450 γρ.[...]

Υλικά για μια μικρή φόρμα του κέικ: 1,5 πακέτο πτι μπερ 150 γρ κουβερτούρα 150 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ ζάχαρη 33 κ.σ. κακάο 2 κ.σ. ουίσκι 4[...]

Μετά από ολιγοήμερη ξεκούραση ξεκινάμε πάλι δυναμικά αυτή τη φορά.Ελπίζω να περάσατε κι εσείς πανέμορφα!!! Για σήμερα έχουμε κάτι πολύ γλυκό και πολύ[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Όπως έχω ξαναγράψει τα κάστανα είναι η αγαπημένη μου γεύση γι αυτό τα βάζω σε αρκετά φαγητά. Το κάστανο όμως μπαίνει αρμονικά και σε πολλά γλυκά. Αυτή τη[...]

Κορμος με αχλαδια και σοκολατα This entry was posted in ΓΛΥΚΑ on 12/03/2014 by roula. Υλικά: 4 φύλλα για πίτα λεπτά (χειροποίητα ή έτοιμα) 2 φέτες τριμμένο[...]