Κορμος με αυγο

Δεν έχετε ξαναφάει τέτοιο πράγμα. Απλά ο καλύτερος!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 αυγά 1 ζαχαρούχο 1 πρέζα αλάτι 1/2 κ.γ. σόδα 1 βανίλια 1 νεροπότηρο αλεύρι φάριν απ[...]

Υλικά ( 5 - 7 άτομα) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένο 1 καρότο στον χοντρό τρίφτη αλάτι -[...]

Υλικά ( 5 - 7 άτομα) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένο 1 καρότο στον χοντρό τρίφτη αλάτι -[...]

Υλικά Κρέμα γάλακτος 500 ml Ανανάς 1 μεγάλη κονσέρβα Άχνη ζάχαρη 1/2 ποτήρι νερού Για το σιρόπι Ζουμί ανανά 1 ποτήρι νερού (όχι πολύ γεμάτο) από την κονσέρβα[...]

Υλικά Γάλα 400 ml Χυμό λεμονιού 1 μεγάλο Ξύσμα λεμονιού 1 μεγάλο Ζάχαρη 100 γραμ Σιμιγδάλι ψιλό 60 γρ Για το παντεσπάνι Αυγά 5 Ζάχαρη 1 ποτήρι νερού Αλεύρι[...]

Υλικά Μαρμελάδα φράουλα 1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού Κουβερτούρα 200 γρ Κρέμα γάλακτος 200 γρ Για το παντεσπάνι Ζάχαρη 1 ποτήρι νερού Αλεύρι 1 1/2 ποτήρι νερού Αυγά[...]

Καλό μήνα φιλαράκια μου! Και τι μήνας... ψηλός, αστραφτερός, κεφάτος αν και λίγο κουρασμένος.. ;) Ο Δεκέμβρης είναι ένας γιορτινός μήνας που μέσα του κρύβει[...]

Ο λευκός κορμός πέρα ότι είναι χάρμα οφθαλμού, είναι γλυκό ελαφρύ, αρχοντικό και μαγευτικό στη γεύση. Τα υλικά μας: Για τη βάση: 5 αυγά (προτιμώ χωριάτικα να[...]

Ένα πιάτο που δεν έφαγα ποτέ ως παιδί, τόσο απλό στην παρασκευή του, νόστιμο, οικονομικό που ""φτουράει". Το μεγάλο κομμάτι κρέατος εξασφαλίζει ζουμερό[...]

Κορμός από παντεσπάνι σοκολάτας με γέμιση κρέμα Τι χρειαζόμαστε: Παντεσπάνι 1 κουτ. σούπας (αρκετά γεμάτη) βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 4 αυγά χωρισμένα ½ κούπα γάλα[...]

ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 3 αυγά 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/4 της κούπας νερό 1/3 της κούπας ψιλοκομμένα φουντούκια ή αμύγδαλα 2 βανίλες 1[...]

Για 2-4 άτομα 350 γραμμάρια φιλέτο (πέρκα, κοκκινόψαρο, μπακαλιάρος, γλώσσας ή ότι άλλο επιθυμείτε) Αλατοπίπερο Χυμός από ½ λεμόνι 150 γραμμάρια ποικιλία[...]

Χθες δεν είχε μόνο το blog μας γενέθλια, αλλά και η αγαπημένη μας φιλεναδίτσα το Ζαμπάκι μας!!! Επειδή δεν θέλαμε όμως να … επισκιάσουμε τα γενέθλιά της[...]

Το γλυκό αυτό είναι από τα λίγα που τρώω πολύ ευχάριστα, και όπου βρεθώ το προτιμώ. Η αρχική συνταγή περιείχε αυγό ωμό, το οποίο το αφαίρεσα λόγω της αγνώστου[...]

Γεια σας! Είμαι η Σοφία, η ανιψιά της Έλενας. Είμαι 16 χρονών και θέλω να σπουδάσω και να γίνω γιατρός, όπως οι γονείς μου. Όπως καταλαβαίνετε έχω πολύ[...]

Γρήγορος και απολαυστικός!Η γέμιση; Τύπου Black forest. Μήπως σας έκανε κλίκ;Σας έκλεισε το μάτι;Σε 45 λεπτά το πολύ θα βρίσκεται στο ψυγείο σας ! Υλικά Για[...]

Μήπως μέχρι τώρα οι φίλοι σας θεωρούσαν ότι δεν μπορούσατε να βράσετε ούτε αβγό?? Ε λοιπόν ήρθε η ώρα να τους διαψεύσετε. Αν έχετε καλέσει φίλους στο σπίτι[...]

Η ώρα είναι αργά το απόγευμα και είναι η στιγμή που σε πιάνει μια λιγούρα να το πω. Ξεφυλλίζεις μερικές συνταγές, βλέπεις και στο διαδίκτυο άλλες τόσες και[...]