Κορμος χωρις πτι μπερ

 Για τη συνταγή αυτη ευχαριστώ την γειτόνισσά μου, Μαρία. Υλικά 250 γρ. ζύμη για τάρτες Γέμιση 2 κουτ.κρεμα ζαχαροπλαστικης με άρωμα λεμόνι ή άνθος αραβοσίτου[...]

Πεντανόστιμος και με τον αγαπημένο μου συνδιασμό μπανάνα σοκολάτα.... Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 125 γρ. ζάχαρη 125 γρ. μαργαρίνη λιωμένη 150 γρ. γάλα[...]

Είναι μια πολύ καλή ιδέα για το τσουρέκι που περίσσεψε από το Πάσχα και δεν ξέρουμε τι να το κάνουμε. Τι χρειαζόμαστε: 1 βιτάμ 200 γρ.ζάχαρη άχνη 1 αυγό 1/2[...]

”Μπαμπά, η μαμά είπε ότι το mascarpone στο ψυγείο σε λίγες ημέρες λήγει, και ότι θα το πετάξουμε πάλι.... ” Αστραπόβροντο σε γαλάζιο ουρανό. Η πίεση έφθασε[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 6 ασπράδια, 3 κ.σ. αλεύρι, 1 ποτήρι ζάχαρη, 6 κροκάδια, 4 κ.σ.κακάο, 2 βανίλιες. Για την κρέμα: 1 ποτήρι άχνη ζάχαρη, 250[...]

Είναι μία φανταστική και αλλιώτικη συνταγή για κορμό της γιαγιάς μου όπως λέω και στον τίτλο. Την αφιερώνω στην sonrisa Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι Μια[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το μπισκουί 360 gr. ασπράδια 125 gr. νισεστέ 200 gr. κρόκοι αυγών 125 gr. αμύγδαλα σκόνη 125 gr. αλεύρι 180 gr. ζάχαρη 70 gr. μέλι Για[...]

Κορμός από παντεσπάνι σοκολάτας με γέμιση κρέμα Τι χρειαζόμαστε: Παντεσπάνι 1 κουτ. σούπας (αρκετά γεμάτη) βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 4 αυγά χωρισμένα ½ κούπα γάλα[...]

Aπλό και εύκολο γλυκό με σταφύλια. Τι χρειαζόμαστε: 2 μεγάλα τσαμπιά σταφύλια λευκά 25 γραμμ. ζάχαρη άχνη 1 κουταλιάς της σούπας κονιάκ Για το μπισκουΐ 3 αυγά[...]

Με αφορμή τις συνταγές του κορμού που είδα είπα να δώσει και την δική μου εκδοχή που την έμαθα από την μητέρα μου η οποία την έμαθε πριν 30 χρόνια από την[...]

Δεν έχετε ξαναφάει τέτοιο πράγμα. Απλά ο καλύτερος!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 αυγά 1 ζαχαρούχο 1 πρέζα αλάτι 1/2 κ.γ. σόδα 1 βανίλια 1 νεροπότηρο αλεύρι φάριν απ[...]

Τι χρειαζόμαστε: 380 γρ. μπισκότα μιράντα 500 γρ. βούτυρο (σκληρό, οχι μαλακό) 6 κ.σ κακάο 4 κ.σ ζάχαρη άχνη 1/4 ποτηριού γάλα 1/4 ποτηριού κονιάκ Βουτάμε το[...]

Ελαφρύ και γευστικότατο γλυκό, και κυρίως εύκολο! Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 8 αυγά (χωρισμένα) 8 κ.σ ζάχαρη 8 κ.σ. κακάο βανίλια ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1 κουτί[...]

Ρολό με κρέμα (πουρέ) κάστανου και σαντιγί!!!! Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΟ ΡΟΛΟ: 4 αυγά 110 γρ. ζάχαρη 65 γρ. κορνφλάουρ 1/2 κ.γ. σόδα 35 γρ. κακάο 20 γρ. αλεύρι[...]

Υλικά : Παντεσπάνι: 3 αυγά 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό πλήρες ή light δεν έχει σημασία. 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα αλεύρι 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 3[...]

Υλικά: 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουτ.γλ.μπέίκιν πάουντερ 100 γρ. καρύδα σκόνη 200 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 125 γρ. βούτυρο λιωμένο ξύσμα από 3 λεμόνια[...]

Υλικά 800 γραμ καστανα 250 γραμ βουτυρο 200 γραμ κουβερτουρα 200 γραμ ζαχαρη αχνη 1 σφηνακι κονιακ λιγη ζαχαρη αχνη για το πασπαλισμα Εκτέλεση σε μια[...]

Ένα πολύ νόστιμο γλυκό σε περίοδο νηστείας. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. βιτάμ 250 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. κακάο ή λιωμένη κουβερτούρα 200 γρ. νηστίσιμα μπισκότα[...]