Κορμος χωρις μελι

Με αφορμή τις συνταγές του κορμού που είδα είπα να δώσει και την δική μου εκδοχή που την έμαθα από την μητέρα μου η οποία την έμαθε πριν 30 χρόνια από την[...]

Ένας κορμός σοκολατένιος σκέτος πειρασμός!! Φτιάχνετε πανεύκολα και κοστίζει ελάχιστα! Δ-Ο-Κ-Ι-Μ-Α-Σ-Τ-Ε Τ-Ο!!   Τι χρειαζόμαστε: 3 κουταλιές κακάο 1 κουτί[...]

Υπέροχο λατρεμένο γλυκό από την φίλη μας Ιωάννα!Γευστικό εύκολο και παράλληλα εντυπωσιακό. Οτι πρέπει για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι! Ιωάννα μου σε[...]

Γρήγορος και απολαυστικός!Η γέμιση; Τύπου Black forest. Μήπως σας έκανε κλίκ;Σας έκλεισε το μάτι;Σε 45 λεπτά το πολύ θα βρίσκεται στο ψυγείο σας ! Υλικά Για[...]

Ναι, κορμός και ναι, ξανά με βύσσινα! Τι να κάνουμε, αδυναμίες είναι αυτές! Ο κορμός αυτός προοριζόταν για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Πρόεκυψαν όμως τόσα[...]

2 πακέτα μπισκότα Amaretti 1 βιταμ 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλιά κακάο (για τους απόλυτους λάτρεις του κάφε μια κουταλιά καφέ εσπρέσο) 1 φλιτζανάκι καφέ[...]

Είναι ένας δίχρωμος και νόστιμος κορμός. Τι χρειαζόμαστε: Για την κρέμα: 1 1/5 κουτί ζαχαρούχο γάλα (κρύο) 300 ml κρέμα γάλακτος 300 ml νερό 16 φύλλα ζελατίνης[...]

Μία εύκολη συνταγή για πεντανόστιμο κορμό με μανιτάρια, μπέικον και τυρί! Σερβίρεται ως συνοδευτικό μαζί με άλλες γευστικές ποικιλίες αλλά και ως κύριο πιάτο.[...]

”Μπαμπά, η μαμά είπε ότι το mascarpone στο ψυγείο σε λίγες ημέρες λήγει, και ότι θα το πετάξουμε πάλι.... ” Αστραπόβροντο σε γαλάζιο ουρανό. Η πίεση έφθασε[...]

Χρόνια λάτρης της Ιταλίας και κυρίως του espresso σκέφτηκα να συνδυάσω υλικά από την γείτονα χώρα για ένα διαφορετικό κορμό ψυγείου από τον δικό μας[...]

Για τους λάτρεις της σοκολάτας. Τι χρειαζόμαστε: 5 κ.σ. βούτυρο βιτάμ 5 κ.σ. κακάο 2 κ.σ. κοφτές ζάχαρη 1 σοκολάτα κουβερτούρα 1 βανίλια 3 ποτήρια κρασιού[...]

Κορμός από παντεσπάνι σοκολάτας με γέμιση κρέμα Τι χρειαζόμαστε: Παντεσπάνι 1 κουτ. σούπας (αρκετά γεμάτη) βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 4 αυγά χωρισμένα ½ κούπα γάλα[...]

Όλες κι όλοι έχουμε φτιάξει ή δοκιμάσει διάφορους κορμούς. Ο συγκεκριμένος έγινε ο αγαπημένος μου από τη στιγμή που τον δοκίμασα. Για την ευκολία παρασκευής[...]

Πεντανόστιμος και με τον αγαπημένο μου συνδιασμό μπανάνα σοκολάτα.... Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 125 γρ. ζάχαρη 125 γρ. μαργαρίνη λιωμένη 150 γρ. γάλα[...]

Aπλό και εύκολο γλυκό με σταφύλια. Τι χρειαζόμαστε: 2 μεγάλα τσαμπιά σταφύλια λευκά 25 γραμμ. ζάχαρη άχνη 1 κουταλιάς της σούπας κονιάκ Για το μπισκουΐ 3 αυγά[...]

Ρολό με κρέμα (πουρέ) κάστανου και σαντιγί!!!! Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΟ ΡΟΛΟ: 4 αυγά 110 γρ. ζάχαρη 65 γρ. κορνφλάουρ 1/2 κ.γ. σόδα 35 γρ. κακάο 20 γρ. αλεύρι[...]

Υλικά : Παντεσπάνι: 3 αυγά 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό πλήρες ή light δεν έχει σημασία. 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα αλεύρι 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 3[...]

Δεν είναι ότι σας έχω ξεχάσει. Λόγω ζέστης, βαρεμάρας και διαφόρων άλλων γεγονότων, αποφάσισα να υπολειτουργεί το "κατάστημα" τώρα το καλοκαίρι, γιατί ούτε[...]