Κορμος - Με φρουτα

Κορμός από παντεσπάνι σοκολάτας με γέμιση κρέμα Τι χρειαζόμαστε: Παντεσπάνι 1 κουτ. σούπας (αρκετά γεμάτη) βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 4 αυγά χωρισμένα ½ κούπα γάλα[...]

Η ώρα είναι αργά το απόγευμα και είναι η στιγμή που σε πιάνει μια λιγούρα να το πω. Ξεφυλλίζεις μερικές συνταγές, βλέπεις και στο διαδίκτυο άλλες τόσες και[...]

Υλικά: ½ κιλό χαλβά από ταχίνι 250 γρ. καρυδόψιχα 250 γρ. γλυκό πορτοκάλι 400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 300 γρ. μπισκότα 1 φλιτζανάκι του καφέ λικέρ 50 γρ.[...]

Χρόνια πολλά και πάλι! Καλή εβδομάδα και καλή χρονιά! Ο νέος χρονος μακάρι να φέρει κάθε τι καλό και να διώξει κάθε τι που μας στενοχώρησε, μας πίκρανε, μας[...]

Χρόνια πολλά και πάλι! Καλή εβδομάδα και καλή χρονιά! Ο νέος χρονος μακάρι να φέρει κάθε τι καλό και να διώξει κάθε τι που μας στενοχώρησε, μας πίκρανε, μας[...]

ΟδηγίεςΓια το παντεσπάνι : Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη, στη μέτρια ταχύτητα μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο το μείγμα και... The post Κορμός με ροδάκινα[...]

Κορμός φράουλας με επικάλυψη σοκολάτας Υλικά: 1 1/2 φλ. μαρμελάδα φράουλα 200 γρ. κουβερτούρα σε κομματάκια 200 γρ. κρέμα γάλακτος Για το παντεσπάνι 1 φλ.[...]

Υλικά Για την κρέμα Αυγά 5 σε θερμοκρασία δωματίου Ζάχαρη 1 ποτήρι Βούτυρο 250 γρ λιωμένο Κακάο 1 κουτί Λικέρ μπανάνα 3 κουταλιές σούπας Μπανάνα 1 ψιλοκομμένη[...]

Είναι ο κλασικός κορμός ψυγείου αλλά με λευκή σοκολάτα αντί κουβερτούρας ή κακάου! Υλικά 250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 180 γρλευκή κουβερτούρα[...]

Το γλυκακι αλλαξε!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 3 πακετα μπισκότα πτι-μπερ 1 πακετο βούτυρο αγελαδινό φρεσκο σε θερμοκρασια δωματιου 1 μπουκαλι σιρόπι σοκολάτας για[...]

Υλικά Κρέμα γάλακτος 500 ml Ανανάς 1 μεγάλη κονσέρβα Άχνη ζάχαρη 1/2 ποτήρι νερού Για το σιρόπι Ζουμί ανανά 1 ποτήρι νερού (όχι πολύ γεμάτο) από την κονσέρβα[...]

Υλικά Μαρμελάδα φράουλα 1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού Κουβερτούρα 200 γρ Κρέμα γάλακτος 200 γρ Για το παντεσπάνι Ζάχαρη 1 ποτήρι νερού Αλεύρι 1 1/2 ποτήρι νερού Αυγά[...]

ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 3 αυγά 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/4 της κούπας νερό 1/3 της κούπας ψιλοκομμένα φουντούκια ή αμύγδαλα 2 βανίλες 1[...]

Ο κορμος οπως νομιζω εχω ξαναπει, ειναι απο τα πιο αγαπημενα και συνηθισμενα γλυκα στο σπιτακι μας. Χθες δοκιμασα μια αλλαγη που τελικα μ αρεσε πολύ! Καλως[...]

Χθες δεν είχε μόνο το blog μας γενέθλια, αλλά και η αγαπημένη μας φιλεναδίτσα το Ζαμπάκι μας!!! Επειδή δεν θέλαμε όμως να … επισκιάσουμε τα γενέθλιά της[...]

Το γλυκό αυτό είναι από τα λίγα που τρώω πολύ ευχάριστα, και όπου βρεθώ το προτιμώ. Η αρχική συνταγή περιείχε αυγό ωμό, το οποίο το αφαίρεσα λόγω της αγνώστου[...]

Γρήγορος και απολαυστικός!Η γέμιση; Τύπου Black forest. Μήπως σας έκανε κλίκ;Σας έκλεισε το μάτι;Σε 45 λεπτά το πολύ θα βρίσκεται στο ψυγείο σας ! Υλικά Για[...]

Για το παντεσπάνι 8 αυγά μέτρια 8 κ.σ. ζάχαρη 5 κ.σ. αλεύρι 1 κ.γ. baking 3 κ.σ. κακάο άγλυκο σε σκόνη 2 βανίλιες ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού προαιρετικά αν[...]