Φακες με σκορδο

Το κορίτσι μου ενθουσιάστηκε μόλις είδε το σακουλάκι με τις κόκκινες φακές! "Να τρώμε κάθε μέρα" είπε όλο χαρά για το χρωματιστό φαγητό που με αγωνία περίμενε[...]

11/4/15 Φακές με ταχίνι με καθαρή και πλούσια γεύση με νηστίσιμη αλλά και μεσογειακή διάθεση. Με πολύπλοκες και ποικίλες γεύσεις σε αυτό το πιάτο θα πίστευε[...]

Οι φακές με ταχίνι και κύμινο είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της κουζίνας της Μέσης Ανατολής, που θεωρείται ο ορισμός του comfort food από τον διάσημο chef  Yotam[...]

Υλικά:για τις φακές 2 κούπες νερό 1 κούπα φακές 2 σκελίδες σκόρδο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο κομμένο σε ροδελες Για το χούμους : 1 κ.σ. ταχίνι 4[...]