Φαβα χωρις φυτρα

Υλικά 1/2 κιλο φαβα 4 ποτηρια νερο 3 κρεμυδια σε ροδελες 1 ντοματα ξεφλουδισμενη χωρις σπορια κομμενη σε κυβους 1/2 φζυτζανι λαδι αλατι και πιπερι Εκτέλεση[...]

Τα όσπρια παρ’ ότι αποτελούσαν βασικό και αναντικατάστατο στοιχείο του καθημερινού σχεδόν διαιτολογίου των παιδικών μου χρόνων, τα «ανακάλυψα»[...]

Η φάβα, ένα όσπριο που δεν είναι και πολύ συνηθισμένο στο καθημερινό μας τραπέζι αν και, στην Ελλάδα, έχουμε τη φάβα Φενεού και τη φάβα Σαντορίνης που είναι[...]

Τα Φούλια ( F ul) είναι όσπρια, δηλαδή μικρά κουκιά με άσπρο εσωτερικό. Μαγειρευμένα ονομάζονται «ful m e dam e s» και δίνουν ένα απλό και νόστιμο[...]

Λοιπόοοοον...Καλή Σαρακοστή σε όλους. Περάσαμε μερικές μέρες με αρκετή κακοκαιρία, πολλή βροχή, πολύ αέρα, λίγη καρναβαλική διάθεση (από μένα), αρκετό[...]

Για 2-4 άτομα 1 ολόκληρο κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο λίγο αλάτι 1/2 κιλό φάβα 10 ντοματίνια 3 κουταλιές της σούπας κάππαρη 1 φλιτζάνι του καφέ έξτρα παρθένο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 3-4 κλωνάρια μάραθο 1 μέτριο κρεμμύδι Αλάτι χονδρό 400 γραμμάρια φάβα Για το σερβίρισμα 1 κρεμμύδι 2-3κλωναράκια μάραθου 2-3 κλωναράκια[...]

Η φάβα είναι ένα όσπριο, που εγώ προσωπικά το θεωρώ καλοκαιρινό. Η σχέση μου μαζί της όταν ήμουν παιδί, δεν ήταν και η καλύτερη! Στην πραγματικότητα ήταν[...]

Μια φορά τον χρόνο την απολαμβάνω γιατί μου έχουν ασκήσει βέτο μέσα στο σπίτι.... Περιμένω και εγώ λοιπόν καρτερικά......να έρθει η Καθαρά Δευτέρα..τι να[...]

Υλικά 1/2 κιλό φάβα 1 ολόκληρο κρεμμυδάκι λίγο αλάτι για το πάντρεμα: 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 10 ντοματίνια Σαντορίνης 3 κουτ σούπας κάπαρη 1 φλιτζάνι[...]

1 κιλό φάβα Σαντορίνης 1 κρεμμύδι ολόκληρο 1 καρότο ολόκληρο 2 φύλλα δάφνης ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 ντομάτες για σάλτσα Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Καθαρίζετε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. φάβα 3 ώριμες ντομάτες τριμμένες 2-3 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα 10 κεφ. κάππαρη χυμό λεμονιού αλάτι πιπέρι Βράζουμε τη φάβα σε 2[...]

Είναι πανέυκολη, πεντανόστιμή, ελαφριά και λίγο διαφορετικη απο τις συνηθισμένες.... Ειδικά για την περίοδο της νηστείας είναι ότι πρέπει! Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

Αν σας έχει περισσέψει φάβα βρασμένη και θέλετε να την ανανεώσετε ή αν θέλετε μια διαφορετική συνταγή φάβας δοκιμάστε αυτή... Τι χρειαζόμαστε: Φάβα[...]

Η φάβα είναι πολύ νόστιμη. Έχει την υφή της κρέμας και σερβίρεται τόσο για ορεκτικό ή συνοδευτικό για το ουζάκι, όσο και για κυρίως πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: 500[...]

400 γραμμ φάβα 3-4 κλωνάρια μάραθο 1 μέτριο κρεμμύδι Αλάτι χονδρό Για το σερβίρισμα Λάδι 1 κρεμμύδι 2-3κλωναράκια μάραθου 2-3 κλωναράκια άνηθου Ελιές Βάζετε τη[...]

1/2 κιλό φάβα 1 ολόκληρο κρεμμυδάκι λίγο αλάτι για το πάντρεμα: 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 10 ντοματίνια Σαντορίνης 3 κουτ σούπας κάπαρη 1 φλιτζάνι του[...]

Υλικά Υλικά για τη φάβα ελαιόλαδο: 100ml κρεμμύδια ξερά: 2 ψιλοκομμένα φάβα Σαντορίνης: 500 γρ. ζωμός λαχανικών: 1 λίτρο αλάτι: 1/2 κουταλιά της σούπας[...]