Κοτοπουλο σαλτσα χωρις ριγανη

Εύκολο, νόστιμο και οικονομικό φαγητό για όλη την οικογένεια. Τι χρειαζόμαστε: 1 στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κύβους 1 κουτάκι μπύρα (330ml) 1 μέτριο κρεμμύδι[...]

υλικά 4 μισά στήθη κοτόπουλου 1/2 φλ.τσ. ζωμό κοτόπουλου 5 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο 5 κ.σ. φρέσκο βούτυρο 2 κ.σ. κάπαρη σε άλμη, στραγγισμένη 2 λεμόνια, το χυμό 3[...]

Άλλος ένας αυτοσχεδιασμός μου στέφθηκε με επιτυχία! Θέλησα να αντικαταστήσω την κρέμα γάλακτος με κάτι πιο υγιεινό και το αποτέλεσμα ήταν νοστιμότατο! Για δύο[...]

Τον τελευταίο καιρό ίσως έχετε προσέξει ότι όταν μαγειρεύω κοτόπουλο με διάφορες σάλτσες, προτιμώ το άσπρο κρέας του κοτόπουλου, το οποίο μαγειρεμένο μέσα στις[...]

Υλικά Στήθος κοτόπουλο 1 Κρέμα γάλακτος 250 γρ Ροκφόρ 100 γρ τριμμένο Άνιθο Αλάτι - πιπέρι Κονιάκ 1/2 φλυτζάνι καφέ Οδηγίες Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε[...]

Υλικά 600 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 3 μεγάλα κόκκινα πιπεριά 1 σκελίδα σκόρδο 200 ml. κρέμα γάλακτος 200 ml νερό 3 κουτ.σούπας λάδι αλάτι,πιπέρι Προετοιμασία[...]

Κοτοπουλάκι μαγείρεψα σήμερα, από τα αγαπημένα μας κρεατικά! Το κοτόπουλο μπορεί να μαγειρευτεί με ένα σωρό τρόπους και να συνδυαστεί με πάρα πολλά υλικά. Αυτή[...]

Υλικά (για 2 άτομα) 1 ώριμο μάνγκο (σε κύβους) 1 ματσάκι φρέσκο κορίανδρο 2-3 κ.σ. μαρμελάδα ροδοπέταλων 2 κ.σ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/4 κ.σ. κύμινο­ 1/4 κ.σ.[...]

ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 250/μεριδα ΥΛΙΚΑ: 600γρ. κοτοπουλο φιλετο στηθος κομμενο σε κυβους 1 μεγαλο κρεμμυδι 1 μεγαλη πρασινη πιπερια 1 κουτι τοματακια κονκασε[...]

Κομματάκια από στήθος κοτόπουλου σε πολύ νόστιμη σάλτσα με διάφορα λαχανικά, υλικά που υπάρχουν σχεδόν πάντα στο σπίτι, πανεύκολη στην ετοιμασία και πάρα πολύ[...]

Αυτές τις μέρες όλο και κάποια σαμπάνια θα ήπιατε, μη μου πείτε όχι!! Και σίγουρα ένα ποτηράκι θα σας περίσσεψε. Τι λέτε λοιπόν για ένα ελαφρύ κοτόπουλο με[...]

8 μπούτια κοτόπουλο 3 κουταλιές κονιάκ 1 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 2 κουταλιές κορν φλάουρ 6 κουταλιές φρέσκο τυρί κρέμα αλάτι και[...]

6 φιλέτα κοτόπουλο 100 γραμμάρια πικρή σοκολάτα 2 κουταλιές κακάο 100 γραμμάρια ρούμι 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 κουταλιές τσίλι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι[...]

Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές της σούπας φυτικό ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 μικρή κόκκινη πιπεριά, χωρίς σπόρους ψιλοκομμένη 1 σκελίδα σκόρδο,[...]

Σαββατοκύριακο και ας απολαύσουμε ένα ξεχωριστό φαγάκι! Κοτοπουλάκι έχει το μενού σήμερα, αλλά τι κοτοπουλάκι?? Μαγειρεμένο σε μια υπέροχη, γλυκιά μελωμένη[...]

Μια πολύ ελαφριά και νόστιμη σαλτσούλα που δένει υπέροχα με το κοτόπουλο και τα ζυμαρικά! Υλικά για 4 άτομα: 500 γρ χυλοπίτες 8 μικρά μπουτάκια κοτόπουλου 4[...]

8 μπούτια κοτόπουλο 3 κουταλιές κονιάκ 1 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 2 κουταλιές κορν φλάουρ 6 κουταλιές φρέσκο τυρί κρέμα αλάτι και[...]

Υλικά: 750γρ περίπου φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε μπουκιές 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο τριμμένο τον χυμό 2[...]