Μπρουσκετες

Υλικά (για 6 άτομα) 3 φέτες ψωμί με προζύμι (βαρύ) 1 ώριμο αβοκάντο 6 κ.σ. πικάντικη σάλτσα πιπεριάς/ντομάτας Αλάτι 100 γρ. γραβιέρα Εκτέλεση Κόβουμε τις[...]

Υλικά (για 5 άτομα) 5 λεπτές φέτες ψωμί χωριάτικο, ραντισμένο με ελαιόλαδο αρωματισμένο με βότανα, και ψημένο στον φούρνο και από τις 2 πλευρές 100 γρ.[...]

Υλικά 2 μπαγκέτες κομμένες σε διαγώνια φετάκια 2 εκ. Ταπενάντ 10-12 μαύρες ελιές χωρίς το κουκούτσι 4 φιλετάκια αντσούγιας 2 κ.σ. κάππαρη 2 σκ. σκόρδο 1 κ.σ.[...]