Μπρουσκετες

Ένα όμορφο βράδυ με φίλους στην αυλή του σπιτιού. Σε 20 λεπτά έχετε έτοιμες τις μπρουσκέτες και τα υπόλοιπα έρχονται μ’ ένα καλό κρασί. Υλικά 1 μπαγκέτα[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 3 μέτριες, φρέσκιες, ομοιόμορφες πατάτες, 3 κουταλιές ελαιόλαδο, 3 κοφτές κουταλιές τριμμένη παρμεζάνα, 1/4 – ½ κοφτό κουταλάκι[...]

Υλικά (για 6 άτομα, ορεκτικό) ½ μπαγκέτα ή άλλο ψωμί/μπαστούνι, κομμένη σε φετάκια στο φούρνο (12 φετάκια), 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο ξεφλουδισμένες και[...]

Υλικά για 24 κομμάτια 1 μπαγκέτα με προζύμι, κομμένη στο φούρνο σε φετάκια, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 400 γρ. φρέσκια ανάλατη αναρή, 12 κομμάτια αγκινάρες στο[...]

Υλικά για 4-6 άτομα ½ φλ. (όχι πατικωμένα) φύλλα βασιλικού + λίγα επιπλέον για γαρνίρισμα, 3 κουταλιές ελαιόλαδο, 300 γρ. (16 περίπου) μεγάλα ντοματίνια, 8[...]