Μπρουσκετες με πρασσο

4 λουκάνικα χωριάτικα με πράσο, κομμένα σε χοντρές ροδέλες 100 γρ. λιαστές ντομάτες από βάζο, καλά στραγγισμένες από το λάδι 4 μεγάλες φέτες ψωμί (της[...]

Μερακλίδικη μπρουσκέτα, έτοιμη σε 15΄. Προετοιμασία 10΄ Μαγείρεμα 5΄ Υλικά για 4 μερίδες 4 λουκάνικα χωριάτικα με πράσο, κομμένα σε χοντρές[...]

Υλικά Ζυμωτό ψωμί με απάκι και λιαστές τομάτες 5 φέτες ζυμωτό ψωμί κομμένες σε μεγάλες μπουκιές 150 γραμμάρια απάκι κομμένο σε μικρά κομμάτια 12 λιαστές[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη σούπα 40 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ. κρεμμύδι ξερό, σε μικρά καρέ 40 γρ. πράσο, σε μικρά καρέ 50 γρ. σελινόριζα, καθαρισμένη, σε μικρά καρέ 90[...]

1 μεγάλη σκούρη μπαγκέτα 1 μεγάλο χωριάτικο λουκάνικο με πράσο 2 πιπεριές Φλωρίνης 2 μικρά ξερά κρεμμύδια τυρί ρεγκάτο τριμμένο ελαιόλαδο κέτσαπ ρίγανη[...]