ΜΠΙΣΚΟΤΑ

Θα γίνει του μπισκότου. Αυτή τη φορά, τη θέση των ξηρών καρπών, παίρνουν οι σταφίδες. Το καλύτερο; Αντί για κρυσταλλική, θα χρησιμοποιήσετε καστανή ζάχαρη.[...]

Αυτά τα μπισκότα, απευθύνονται στους λάτρεις του καφέ. Οι ξηροί καρποί, ενισχύουν με τον καλύτερο τρόπο, το γευστικό αποτέλεσμα. Υλικά για 20 κομμάτια 2/3 φλ.[...]

Αν σας αρέσει το ινδοκάρυδο, τότε μόλις βρήκατε την κατάλληλη συνταγή. Τα 12 κομμάτια δεν πρόκειται να σας αρκέσουν, γι’ αυτό ετοιμάστε περισσότερα ταψιά.[...]

Πλάστε, πλάστε μπισκοτάκια. Αυτή τη φορά, με νιφάδες βρώμης, λευκή σοκολάτα και του γάλακτος και απαραιτήτως… χοντροκομμένα φουντούκια. Υλικά για 16-20[...]

ΥΛΙΚΑ 160 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου 120 γρ. λευκή ζάχαρη, κρυσταλλική 40 γρ. καφές εσπρέσο (από μηχανή ή στιγμιαίος) 2 κ.γ. στιγμιαίο καφέ[...]

Υλικά για 30 περίπου 120 γρ. (½ φλ. περίπου) βούτυρο (ή μαργαρίνη) ξεπαγωμένο, ½ φλ. ζάχαρη, 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας (ή 1 γεμάτο κουταλάκι βανίλια σε[...]

Υλικά για 24 μπισκότα 2 ¼φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, 2 κοφτά κουταλάκια μαγειρική σόδα, 2 γεμάτα κουταλάκια τζίντζερ σε σκόνη, 1 κοφτό κουταλάκι[...]

Υλικά (για 30 περίπου) 120 γρ. (½ φλ. περίπου) βούτυρο (ή μαργαρίνη) ξεπαγωμένο, ½ φλ. ζάχαρη, 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας (ή 1 γεμάτο κουταλάκι βανίλια σε[...]

Υλικά (για 24 μπισκότα) 2 ¼ φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, 2 κοφτά κουταλάκια μαγειρική σόδα, 2 γεμάτα κουταλάκια τζίντζερ σε σκόνη, 1 κοφτό κουταλάκι[...]

Υλικά (Κομμάτια: 10 μεγάλα) 125 γρ. βούτυρο αγελάδας, κρύο, 25 γρ. ζάχαρη άχνη, 25 γρ. καστανή σκούρα ζάχαρη, 25 γρ. μέλι, 1 αβγό, 20 γρ. φρέσκο γάλα, πλήρες,[...]

Υλικά για 24 περίπου 2 φλ. (200 γρ.) αλεσμένα αμύγδαλα, 1 φλ. ζάχαρη, ½ φλ. αλεύρι για όλες  τις χρήσεις, 2 κουταλιές μαρμελάδα χρυσόμηλο, 3 ασπράδια σε[...]

Τραγανά μπισκότα που σερβίρονται κυρίως με τσάι ή αραβικό καφέ. Απαντώνται στην ευρύτερη περιοχή της Μέσης Ανατολής. Υλικά για 28-30 κομμάτια Προετοιμασία:[...]

ΥΛΙΚΑ 1 ½ φλ. (185γρ.) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, 1 ½ φλ. (185γρ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ, 2/3 φλ. (150γρ.) ζάχαρη, 3/4[...]

ΥΛΙΚΑ (Για 20-24 Μπισκότα) 1 βαζάκι (400γρ.) πραλίνα φουντουκιού (Nutella π.χ), 2 αβγά, 1 φλ. αλεύρι φαρίνα 00. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερµαίνετε το φούρνο στους 180°C[...]

ΥΛΙΚΑ 180 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως, ½ κουταλάκι µπέικιν πάουντερ, 1/8 κουταλάκι αλάτι, 2 κουταλιές µέλι, 90 γρ. ελαιόλαδο, 1 µεγάλο αβγό, 1 φακελάκι βανίλια,[...]

Υλικά (12 κομμάτια) 3/4 φλ. αλεύρι ολικής άλεσης, 1 πρέζα αλάτι, 1 φλ. ινδοκάρυδο τριμμένο, 1/4 φλ. ζάχαρη, ½ φλ. λεμόνι ο χυμός και το ξύσμα, 1/4 φλ. βούτυρο[...]