Κεικ Σοκολατα με ηλιελαιο

Εκτός από ξινόμηλα ψητά με ξερά σύκα, σταφίδες, ξηρούς καρπούς και γλυκό κρασί, προσπαθώ να μην έχω άλλα γλυκά στο σπίτι, ώστε να αποφεύγουμε τους πειρασμούς.[...]

ΖΟΥΜΕΡΟ ΚΕΪΚ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Ενα υπέροχο αφράτο και ζουμερό κέϊκ με μπανάνα και σοκολάτα, κατάλληλο για όλες τις ώρες της ημέρας. Η συνταγή είναι του[...]

ΖΟΥΜΕΡΟ ΚΕΪΚ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Ενα υπέροχο αφράτο και ζουμερό κέϊκ με μπανάνα και σοκολάτα, κατάλληλο για όλες τις ώρες της ημέρας. Η συνταγή είναι του[...]

Yλικά 200 γρ. μπανάνες (καθαρισμένες) + 1 - 2 ακόμη για το γαρνίρισμα 120 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 100 γρ. ηλιέλαιο 100 γρ. κουβερτούρα + 100 γρ. για το[...]

Yλικά 200 γρ. μπανάνες (καθαρισμένες) + 1 - 2 ακόμη για το γαρνίρισμα 120 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 100 γρ. ηλιέλαιο 100 γρ. κουβερτούρα + 100 γρ. για το[...]

Όλο χαρά και ανυπομονησία αποφασίζουμε μικρές ή μεγάλες αποδράσεις. Κυριαρχεί ο ενθουσιασμός σε όλους, μα κυρίως στο πιτσιφρίκι που με δυνατές τσιρίδες δείχνει[...]

Για το κέικ 2 κούπες ζάχαρη 1 3/4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 κούπας κακάο 1 1/2 κ.γ μπέικιν πάουντερ 1 1/2 κ.γ μπέικιν σόδα 1 κ.γ αλάτι 2 αυγά 1[...]

1 1/2 κούπα αλεύρι 3/4 κούπας ζάχαρη 1/3 κούπας κακάο 1 κ.γ. baking powder 1 κ.γ. βανίλια 2 κ.γ. λεμόνι ή άσπρο ξύδι 1/3 κούπας λάδι (ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο) 1[...]

Υλικά Για το κεικ ¼ φλιτζ. ηλιέλαιο 2/3  φλιτζ. βούτυρο 1  ¾   φλιτζ. αλεύρι 2 ½ κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ ½ κουτ. του γλυκού σόδα σκόνη ¼  φλιτζ. κακάο[...]