Βασιλοπιτα χωρις μαχλεπι

Αυτή την συνταγή μας την έφτιαχνε η μαμά μου για βασιλόπιτα την πρωτοχρονιά γιατί είναι αρκετά εύγευστη και εύκολη για να την φτιάχνουν τα παιδια Υλικά 200[...]

Η γειτόνισσά μου, η Έλα Αλλαμάνη, από τη νότια Αλβανία, προσαρμόζει την οικογενειακή της συνταγή μειώνοντας κατά το ήμισυ την αρχική - της μητέρας και της[...]

Την είδαμε αναζητώντας νέες ιδέες για βασιλόπιτα και μας άρεσε πολύ... Κάτι διαφορετικό, αλλά όχι πολύ, πολύπλοκο. Εμπνευστής της ο Pastry Chef  Σπύρος[...]

Η Βασιλόπιτα δεν λείπει από κανένα σπίτι. Άλλοι την προτιμούν κέικ και άλλοι τσουρέκι... Αν είσαι από τους τελευταίους δοκίμασε την παρακάτω συνταγή... [...]

Άλλος δεν την τρώει καθόλου και άλλος απογοητευμένος που έχασε το φλουρί την κάνει "θρύψαλα" και την αφήνει στο πιάτο. Τι μπορείς να κάνεις με την...[...]

Οι κουραμπιέδες θέλουν φρέσκο βούτυρο για να νοστιμίσουν αλλά ποτέ δεν το χρησιμοποιώ όλο το βαζάκι. Συμβαίνει και σε εσάς; Έτσι φέτος σκέφτηκα να το[...]

1 βιταμ λιωμενο 250γρ 2 ποτηρια ζαχαρη 6 αυγα 1 ποτηρι χυμο πορτοκαλιου και ξυσμα απο 2 πορτοκαλια 1 μπεικιν 3 βανιλιες 1 ποτηρι λικερ κονιακ 3 ποτηρια[...]

Το μεσημέρι της Πρωτοχρονιάς, σύμφωνα με τη συνήθεια που μας ήλθε από την Ευρώπη, κόψαμε μια πρωτότυπη παραλλαγή της παραδοσιακής Βασιλόπιτας-Κέικ, που[...]

Γλυκές αυγοφέτες με σοκολάτα και ρόδι (ή πώς να αξιοποιήσετε τη βασιλόπιτα τσουρέκι που σας περίσσεψε) Και να που φτάσαμε σ' αυτό το κομβικό σημείο μεταξύ[...]

Είναι μια βασιλόπιτα με τέλεια εμφάνιση!!! Τι χρειαζόμαστε: 3 1/2 κούπες αλευρι 2 κουταλιές μαγιά ξηρή 1/3 της κούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 1 κούπα γάλα[...]

Αγαπώ πολύ τις γυναίκες που αναγνώρισαν την αξία μιας συνταγής, την τίμησαν στα οικογενειακά τους τραπέζια και την παρέδωσαν σε αγαπημένα χέρια, για να[...]

...Και εκεί που καθόμουν στην κουζίνα μου και έκανα δοκιμές για να πετύχω την τέλεια βασιλόπιτα, λες και κάποια με έβλεπε από μακριά και έριξε την κατάλληλη[...]

Εσείς τι θα προτιμήσετε; Μια κλασική, στολισμένη με άχνη και κανελλίτσα; Ή μήπως μία στολισμένη με ζαχαρόπαστα; Εμείς πάντως, βάλαμε χερικό στην πρώτη και[...]

ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ! Βασιλόπιτα κέικ για να υποδεχτούμε το 2013. Νόστιμα υλικά, αφράτη ζύμη και ένα φλουρί για αυτήν την κλασική Βασιλόπιτα. Τα παιδιά είναι οι[...]

Η συνταγή εδώ. ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ!

Υλικά: Για 4-6 άτομα 3 φλιτζλανια αλεύρι για όλες τις χρήσεις Μισό φλιτζάνι γάλα 4 αυγά 3 βανίλιες 3 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 φλιτζάνι[...]

H Ντίνα Νικολάου σε προκαλεί να εξελίξεις την υπόθεση βασιλόπιτα φέτος, προσθέτοντας στρώσεις γέμισης, αλλά και απολαυστικό topping! Δύσκολη; Έ, όχι και τόσο.[...]