Κροκετες χωρις μαιντανος

Υλικά: 1 κιλό πατάτες 150 γραμ. σαλάμι ψιλοκομμένο 150 γραμ. ζαμπόν ψιλοκομμένο 2-3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 100 γραμ. τυρί τριμμένο 400 γραμ.[...]

Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 200 γρ. Ντομάτες 4 τεμ.ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες Βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας Ρύζι 400 γρ. Προσούτο ψιλοκομμένο 4 φέτες Αυγά 2[...]

Γευστικές απολαύσεις από σπίτι ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 1 κιλό πατάτες 100 γραμ. γραβιέρα τριμμένη 1 κούπα φρυγανιά τριμμένη 1 κούπα αλεύρι 3-4 κλωναράκια[...]

Φτιάξτε υπέροχες κροκέτες μπακαλιάρου κατάλληλες για παιδιά. Ξεκινήστε την προετοιμασία από την προηγούμενη ημέρα για να έχετε ένα υπέροχο αποτέλεσμα. [...]

ΚΡΟΚΕΤΤΕΣ ΓΙΑ ΓΑΤΕΣ Αυτή είναι σίγουρα μία ανάρτηση που δεν την περιμένατε! Οσοι με παρακολουθείτε και στο Face book , γνωρίζετε την αδυναμία μου για τα ζωάκια[...]

Για την κροκέτα 1 φιλέτο χοιρινό 1 πιπεριά Φλώρινας 100 γρ. τυρί Σαν Μιχάλη Για την σάλτσα ραβιγκότ 25 γρ. μουστάρδα 10 γρ. εσαλότ 30 γρ. ξίδι[...]

400 γρ. θαλασσινά (γαρίδες, μικρές και μεγάλες καραβίδες) 400 γρ. αλεύρι 2 λίτρα γάλα 1 κρεμμύδι 150 γρ. βούτυρο 2 αυγά μοσχοκάρυδο τριμμένη φρυγάνια [...]

Από την κουζίνα μας δεν πρέπει να πηγαίνει τίποτα χαμένο. Έφτιαξες μπόλικη σκορδαλιά και όπως συμβαίνει συνήθως σε αυτά τα τραπέζια, έμεινε αρκετή. Μπορείς να[...]

Υλικά 4 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένο 2 κούπες βραστές πατάτες, λιωμένες τελείως με το εργαλείο του πουρέ 1 κρόκο αβγού 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 3/4[...]

Αυτή την συνταγή την είδα σε Φώτη και Μαρία και ήταν όνειρο. Αν και λίγο μπελαλίδικη σας την προτείνω γιατί γίνονται ανάρπαστες οι κροκετούλες (και όποια τις[...]

1 φλιτζ. παρμεζάνα τριμμένη ½ φλιτζ. γάλα ¼ φλιτζ. μαργαρίνη λιωμένη 2 αυγά ½ φλιτζ. αλεύρι πιπέρι Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190ο C. Βουτυρώνουμε ένα[...]

υλικά 200 γρ. τυρί, γραβιέρα με έμενταλ 190 γρ. φαρίνα 90 γρ. βούτυρο 450 ml γάλα 6 αβγά αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα παρασκευή[...]

500 γρ. πατάτες 150 γρ. τυρί φέτα ηλιέλαιο για τηγάνισμα 1 κρεμμυδι ξερό αλάτι και πιπέρι Ξεφλουδίζετε και βράζετε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό μέχρι να[...]

60 γρ. αλεύρι 60 γρ. πατατάλευρο 1 1/2 «κεφάλι» τυρί καμαμπέρ 150 γρ. βούτυρο 1 ποτήρι γάλα 2 αυγά γαλέτα τριμμένη λάδι για το τηγάνι αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο[...]

500 γρ. πατάτες 150 γρ. τυρί φέτα ηλιέλαιο για τηγάνισμα 1 κρεμμυδι ξερό αλάτι και πιπέρι Ξεφλουδίζετε και βράζετε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό μέχρι να[...]

Μια πρωτότυπη συνταγή που την έχω δει στο πρόγραμμα Μαρία-Φώτης Live Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. κουβερτούρα 200 γρ. μπισκότα digestive και πουράκια γεμιστά[...]

Υλικά 25-30 φύλλα  λάπατα ψιλοκομμένα 2 αυγά δυόσμο λίγο άνηθο λίγο 100 γραμ. κεφαλοτύρι γλυκό ή γραβιέρα 100 γραμ φέτα πιπέρι  λουκάνικα ψιλοκομμένα αλεύρι[...]

ΚΡΟΚΕΤΤΕΣ ΓΙΑ ΓΑΤΕΣ Αυτή είναι σίγουρα μία ανάρτηση που δεν την περιμένατε! Οσοι με παρακολουθείτε και στο Face book , γνωρίζετε την αδυναμία μου για τα ζωάκια[...]