Τυροψωμο

Μια εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή της σαρακατσάνας γιαγιάς μου που μου θυμίζει πολύ τα παιδικά μου χρόνια.Αν θυμάμαι καλά "μουτζωτή" την λένε.[...]

Υλικά αλεύρι: 350 γρ. τυριά ανάμεικτα (κεφαλογραβιέρα, φέτα σκληρή, γραβιέρα): 220 γρ. τριμμένα μαγιά: 25 γρ. μαϊντανός: λίγος, ξερός αυγά: 2 ελαιόλαδο: 2-3[...]

25/9/14 Τυρόψωμο με ντοματάκια και ξινόγαλα. Τρώγεται ζεστό ή κρύο και είναι πεντανόστιμο και λαχταριστό για σερβίρισμα από το πρωί ως το βράδυ. Προσθέτουμε[...]

29/3/16 Τυρόψωμο ολικής άλεσης με καρύδια και ξερά σύκα για να έχετε στο τραπέζι σας το πιο καταπληκτικό ψωμί όλων των εποχών. Είναι πλέον γνωστό πόσο αγαπώ[...]

Είναι μια ωραία πρόταση για πρώτο πιάτο αλλά και ένα ελαφρύ πλήρες γεύμα όταν συνοδεύεται με μια πλούσια πράσινη σαλάτα. Το χειμώνα με αυτό το τυροψωμάκι[...]

T υρόψωμο στριφτό για καλό μήνα! Για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1κ,σ αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη Νερό χλιαρό όσο πάρει Για τη[...]

Με αφορμή και έμπνευση από την ανάρτηση της συν-μπλόκερ Μαρία Μπέικα , για το αγαπημένο τυρόψωμο του γιόκα της (όπως καλά μάλλον κατάλαβα από τα όσα διάβασα)[...]

Υλικά : 250 γρ. δυνατό αλεύρι 250 γρ .φέτα τριμμένη 5γρ. ξηρή μαγιά ½ κουταλάκι του γλυκού μέλι διαλυμένο σε νερό 100 ml ελαιόλαδο ½ κουταλάκι του γλυκού[...]

…σε κρητική έκδοση! Επειδή εκτός από τα γλυκά τυροπιτάκια πολύ μας αρέσουν και τα αλμυρά, επειδή μια από τις πρόσφατες συνταγές με τυρί που εμφανίστηκαν[...]

Υλικά : 800γρ. αλεύρι 15γρ. μαγιά 1/2 κ.γλ. αλάτι 200ml νερό χλιαρό 700γρ. φέτα 1 κ.γλ. θυμάρι Σουσάμι για πασπάλισμα Ελαιόλαδο Εκτέλεση : Σε μεγάλο μπολ[...]

Πολύ αφράτο και νοστιμότατο! Υλικά για μια φόρμα 23 cm : 200 γρ αλεύρι ολικής 300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά (9 γρ.) Μισό κουταλάκι αλάτι[...]

Νόστιμα και ιδανικά για κολατσιό στην δουλειά στο σχολείο αλλά και τώρα το καλοκαίρι στην παραλία. Ας δούμε τα υλικά.... Υλικά 1 κιλό αλεύρι Λήμνου η για[...]

Η γνωστή κι αγαπημένη μας πίτσα, ενισχυμένη με έξτρα τυρόψωμο. Ο συνδυασμός αυτός την απογειώνει! Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για τη ζύμη: 225 γρ. αλεύρι σκληρό 25[...]

Μια συνταγή εύκολη για όλους και συνάμα το πιο ωραίο φαγητό που έχω φάει. Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. αλεύρι 5 κ.σ. λάδι 1 κ.σ. ξύδι 1 κ.γ. αλάτι 700 γρ. διάφορα[...]

Ενα πεντανόστιμο και χορταστικό τυρόψωμο που αποτελεί ιδανική λύση για ένα γρήγορο βραδινό γεύμα. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 ποτήρι (νερού) νερό 1/2 κουταλάκι[...]

Νόστιμα και υγιεινά σπιτικά τυρόψωμα που κρατάνε έως και 3 μέρες Τι χρειαζόμαστε: 3 1/2 φλυτζάνια αλεύρι μαλακό 3 1/2 φλυτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης με[...]

Η συνταγή είναι από την Κωνσταντίνα Αθανασίου και τη βρήκα στο περιοδικό i cook greek στο κατάστημα Cook Shop. Τι χρειαζόμαστε: 350 γραμμ. αλεύρι 200-250[...]

Για την λιγούρα νόστιμα τυρόψωμα !!!! ΥΛΙΚΑ 2 φακελάκια μαγιά 35γρ ζάχαρη 340γρ νερό 600γρ αλεύρι για όλες της χρήσεις 40γρ λάδι 15γρ αλάτι 5γρ ρίγανη 5γρ[...]