Σαλατα πλιγουρι με μουσταρδα

Υλικά 1/2 φλιτζάνι πλιγούρι 1/2 φλιτζάνι φακές βρασμένες 1/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας ξίδι 1/4 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα 5-6[...]

Σαλάτα με Πλιγούρι και Ρεβίθια Υλικά ( 4-6 άτομα) 1 κούπα πλιγούρι 1 κούπα ρεβίθια βρασμένα 1 - 2 ντομάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια ή ντοματάκια κομμένα στα[...]

Υγιεινό και βιταμινούχο !!! Υλικά : 1 κούπα πλιγούρι 1 κονσέρβα τόνο καπνιστό 1/2 -1 κούπα μπρόκολο 1/3 κούπα καλαμπόκι κτψ 1/3 κούπα αρακά κτψ 1/2 κόκκινη[...]

Υγιεινό και βιταμινούχο !!! Υλικά : 1 κούπα πλιγούρι 1 κονσέρβα τόνο καπνιστό 1/2 -1 κούπα μπρόκολο 1/3 κούπα καλαμπόκι κτψ 1/3 κούπα αρακά κτψ 1/2 κόκκινη[...]

25 γρ. δυόσμο 25 γρ. άνηθο 1 χούφτα βασιλικό 2 ροδάκινα, κομμένα σε φέτες 100 γρ. φέτα θρυμματισμένη 50 γρ. καβουρδισμένα καρύδια Για το πλιγούρι 50 γρ.[...]

Υλικά: 250 γρ. πλιγούρι ή περίπου 1 κούπα (ψιλό κατά προτίμηση) 2 κούπες (+ 1 επιπλέον εάν χρειαστεί) 2 μέτριες τομάτες χονδροκομμένες σε κύβους 2 μικρά ξερά[...]

Υλικά: 80 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο 150 γρ. μανιτάρια σαμπινιόν & πλευρώτους 10 γρ. Βαλσαμικό Ξίδι Kalamata Papadimitriou 1 σκελίδα σκόρδο 180 γρ. πλιγούρι[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 φλιτζάνι πλιγούρι 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους 2 μέτρια ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1 πράσινη πιπεριά[...]

Για τη σαλάτα: 1 φλυτζανι του τσαγιού μαρούλι ψιλοκομμένο 1 φλυτζανι του τσαγιού ντομάτα (χωρίς σπόρια) σε κύβους 2 κουταλιές της σούπας πλιγούρι Για τη σως:[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]