Ταρτακια με δυοσμος

Ένα μεζεδάκι πειρασμός. Μικρά ατομικά ταρτάκια, με μια νόστιμη γέμιση με κιμά και μυρωδικά και μια πλούσια κρέμα μπεσαμέλ για επικάλυψη. Ιδανικά για μπουφέ,[...]

Από όλα τα καλοκαιρινά φρούτα, το πιο αγαπημένο μου είναι το ροδάκινο. Τώρα που το ξανασκέφτομαι, μάλλον από όλα τα φρούτα γενικώς. Τι καλύτερο από ένα[...]

Αγαπημένο μεζεδάκι το σημερινό! Εύκολο και γρήγορο. Οικονομικό και νόστιμο! Από εκείνα που στέκονται επάξια σε ένα τραπέζι ή έναν μπουφέ και μπορούν να[...]

Ταρτάκια με σπανάκι και βλίτα από τον λαχανόκηπο μας!! Μία φανταστική ζύμη για τάρτες, και φρεσκότατα λαχανικά! Τρώγονται ζεστά και κρύα, αν και δεν[...]

Για την πατισερί 500 γρ. γάλα 120 γρ. ζάχαρη 3 κρόκους από μέτρια αυγά 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 60 γρ. κορν φλάουρ ξύσμα από 1 λεμόνι 30 γρ. βούτυρο Για τη[...]

Εύκολο το σημερινό μας μεζεδάκι, είναι νομίζω από αυτά που αν τα δοκιμάσει κανείς μια φορά θα θέλει να τα τρώει συνέχεια! Για όποια καθημερινή αλλά και για[...]

Βρήκα την Νέλλυ στο c-box , πιάσαμε κουβέντα για φύλλα πίτας και άρχισε και να βρέχει . Μου μπήκε η ιδέα να κάνω μια πίτα και δεν έχω αρκετό αλεύρι . Τι[...]

Υλικά: Για τη ζύμη 1 κούπα παγωμένη μαργαρίνη 2 και 1/2 - 3 κούπες παγωμένο αλεύρι (1 και 1/2 κούπα αλεύρι ολικής και το υπόλοιπο αλεύρι για όλες τις χρήσεις)[...]