Ταρτακια χωρις βανιλια

Μη βάλετε πολλή μαρμελάδα (1/2 κ.γ. σε κάθε ταρτάκι είναι αρκετό) γιατί στο ψήσιμο θα φουσκώσει, θα ξεχειλίσει και η καρδούλα θα πάρει άλλο σχήμα. Τι[...]

Αφορμή για να ξαναθυμηθώ αυτά τα Ταρτάκια μου έδωσαν πέντε υπέρ-ώριμες, Ινδικές μπανάνες που μας είχαν απομείνει και είχαν γλυκάνει πολύ. Στην εδώ αγορά[...]

Υλικά Για 20 ταρτάκια Σφολιάτα βουτύρου 1 πακέτο (800 γρ.) σπανάκι 300 γρ., καθαρισµένο βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρεµµυδάκια 2, ψιλοκοµµένα[...]

Υλικά καπνιστό χέλι: 10 λεπτές φέτες βάσεις για μικρά ταρτάκια: 20 έτοιμες ή σπιτικές, άψητες ή ψημένες τυρί κρέμα: 200 γρ. κρεμμυδάκια φρέσκα: 2 ψιλοκομμένα[...]

Υλικά 8 φέτες ψωμί 1/2 φλιτζ. ροκφόρ σε θερμοκρασία δωματίου 8 ώριμα σύκα, κομμένα στη μέση 1 κ.γλ. θυμάρι, ψιλοκομμένο 4 κ.σ. καρύδια, ψιλοκομμένα[...]

Κάθε χρόνο, τ' αστέρια Michelin απονέμονται στα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου με βάση την ποιότητα των συστατικών με τα οποία δουλεύουν, τη δεξιότητα στην[...]

Ξέρετε την Nutella, το βαζάκι με την κρέμα φουντουκιού, με την απίθανη σοκολατένια γεύση; Λοιπόν η Nutella εκτός από ένα υπέροχο άλειμα για το ψωμί είναι και[...]

ΖΥΜΗ 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κούπα και λίγο παραπάνω νερό 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη ΓΕΜΙΣΗ[...]

Αρωματικά και νόστιμα, ιδανικά για μπουφέ και γιορτινό τραπέζι! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη[...]

Το λέει και ο τίτλος!!! Είναι ένα ταρτάκι για τους λάτρεις της σοκολάτας... Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 200 γρ. αλεύρι 150 γρ. κρύο βούτυρο 50 γρ. σκόνη[...]

Για 6-8 άτομα Για τη ζύμη 250 γραμμάρια αλεύρι 250 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 125 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 πρέζα αλάτι 1 μεγάλο αβγό 1[...]

Ένα μεζεδάκι πειρασμός. Μικρά ατομικά ταρτάκια, με μια νόστιμη γέμιση με κιμά και μυρωδικά και μια πλούσια κρέμα μπεσαμέλ για επικάλυψη. Ιδανικά για μπουφέ,[...]

Βρήκα μια συνταγή ενδιαφέρουσα γα τραχανοφωλίτσες,έτσι τις ονόμαζε αναγνώστρια του περιοδικού,που μάλιστα βραβεύτηκε για τη συνταγή,σε σχετικό διαγωνισμό.[...]

Ξέρετε την Nutella, το βαζάκι με την κρέμα φουντουκιού, με την απίθανη σοκολατένια γεύση; Λοιπόν η Nutella εκτός από ένα υπέροχο άλειμα για το ψωμί είναι και[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για τη ζύμη 250 γραμμάρια αλεύρι 250 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 125 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 πρέζα αλάτι 1 μεγάλο[...]

Ατομικά ταρτάκια με βάση από φύλλο κρούστας και γέμιση μπεσαμέλ - σπανάκι - τυρί. Τι χρειαζόμαστε: 3 φύλλα κρούστας 50 γρ λιωμένο βούτυρο 50 γρ. παρμεζάνα[...]

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 1/4 του κιλού βούτυρο 1 αυγό 1 κούπα τσαγιού άχνη ζάχαρη 1/4 του κιλού αλεύρι κοσκινισμένο και 1/2 κουπα[...]

Υλικά Φύλλα κρούστας 1 πακέτο Σπανάκι 500 γρ. Κρεμμυδάκια φρέσκα 2-3 τεμ Πράσο 1 τεμ. Κεφαλογραβιέρα 1 φλυτζάνι του τσαγιού τριμμένη Φέτα 1 φλυτζάνι του[...]