Ταρτακια χωρις μανταρινι βουτυρο

Υλικά (για 25-30 ταρτάκια) : 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γρ. βιτάμ εκτός ψυγείου 2 αυγά                     >> 8 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. σόδα 2[...]

Υλικά καπνιστό χέλι: 10 λεπτές φέτες βάσεις για μικρά ταρτάκια: 20 έτοιμες ή σπιτικές, άψητες ή ψημένες τυρί κρέμα: 200 γρ. κρεμμυδάκια φρέσκα: 2 ψιλοκομμένα[...]

ΣΩΤΑΡΕΤΕ σ' ένα μεγάλο τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο.... 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 καρότα τριμμένα πιπέρι ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ... 1 ντομάτα τριμμένη στο τρίφτη 1 πρέζα κανέλα[...]

Χρόνια πολλά!!! Συνταγή πάστα Φλώρας η αγαπημένη μου! Υλικά 220 γρ. μαργαρίνη 400 γρ. αλεύρι 2 αυγά 100 γρ. φουντούκια χοντροτριμμένα 50 γρ. ζάχαρη άχνη 50 γρ.[...]

Μια μοναδική γεύση Υλικά: κατεψυγμένα φύλλα κρούστας σπανάκι 1/4 φλιτζάνι τυρί κατσικίσιο σε μικρά κομματάκια 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια (ψημένα) 1/4[...]

Υλικά χωριάτικη ζύμη με ελαιόλαδο: 8 φύλλα (1 συσκευασία 850 γρ.) λουκάνικα Φρανκφούρτης: 8 κομμένα σε ροδέλες πιπεριά Φλωρίνης: 1 κομμένη σε κύβους ντομάτα:[...]

Υλικά: Για τη ζύμη 1 κούπα παγωμένη μαργαρίνη 2 και 1/2 - 3 κούπες παγωμένο αλεύρι (1 και 1/2 κούπα αλεύρι ολικής και το υπόλοιπο αλεύρι για όλες τις χρήσεις)[...]

Υλικά χωριάτικη ζύμη με ελαιόλαδο: 8 φύλλα (1 συσκευασία 850 γρ.) λουκάνικα Φρανκφούρτης: 8 κομμένα σε ροδέλες πιπεριά Φλωρίνης: 1 κομμένη σε κύβους ντομάτα:[...]

Υλικά 8 φέτες ψωμί 1/2 φλιτζ. ροκφόρ σε θερμοκρασία δωματίου 8 ώριμα σύκα, κομμένα στη μέση 1 κ.γλ. θυμάρι, ψιλοκομμένο 4 κ.σ. καρύδια, ψιλοκομμένα[...]

Νόστιμο σνακ αλλά και πολύ ωραία ιδέα για μπουφέ Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη 1/2 κιλό φαρίνα up 1 γιαούρτι στραγγιστό (total) 1 γεμάτο κεσέ γιαουρτιού φυτίνη λίγο[...]

ΖΥΜΗ 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κούπα και λίγο παραπάνω νερό 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη ΓΕΜΙΣΗ[...]

Δεν θα σε απασχολήσει πολύ... το μόνο που θα κάνεις είναι να στρώσεις τα υλικά με τον κατάλληλο τρόπο. Απλή συνταγή, χωρίς εξηζητημένα υλικά που θα σε[...]

Μετά από πολύυυυυυυ καιρό, να' μαι κι εγώ....Ήρθα να σας κεράσω ένα δροσερό γλυκάκι... Μπορεί να έχω παρατήσει λίγο το μπλογκοσπιτάκι μου αλλά να ξέρετε ότι[...]

Ιούνιος. Ο μήνας του κερασιού, του βύσσινου, του βερύκοκου. Οι κατσαρόλες αυτόν τον μήνα παίρνουν φωτιά. Μαρμελάδες, γλυκά κουταλιού, σάλτσες φρούτων. Θα[...]

Ένα μεζεδάκι πειρασμός. Μικρά ατομικά ταρτάκια, με μια νόστιμη γέμιση με κιμά και μυρωδικά και μια πλούσια κρέμα μπεσαμέλ για επικάλυψη. Ιδανικά για μπουφέ,[...]

1 πακέτο έτοιμο φύλλο κουρού 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά πορτοκαλί 1 μελιτζάνα φλάσκα 2 κ.σ. ψιλοκομμένος βασιλικός 100 γραμμ. παρμεζάνα σε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 16 μικρά ταρτάκια 125 γρ. τυρί κρέμα 1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο άνηθο 1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο μαιντανό 3-4 φέτες καπνιστό ζαμπόν[...]

200 γρ. σοκολάτα γάλακτος 30 ml. Ηλιέλαιο 5 ml. εκχύλισμα βανίλιας Για τη γέμιση 80 γρ. φυστικοβούτυρο 15 ml. Σιρόπι σφένδαμου 5 γρ κανέλα Σε Μπεν[...]