Λουκανικα - Στο τηγανι

Υλικά -λεπτά έντερα χοίρου -2 κιλά χοιρινό κρέας -ξύδι -πιπέρι -κύμινο -αλάτι Προετοιμασία Κόβουμε το κρέας σε πολύ μικρά κομματάκια(προτείνετε να έχει και[...]

Υλικά Λουκάνικα 1 πακέτο Φρανκφούρτης Πράσινες πιπεριές 4 Ντομάτες 4 ψιλοκομμένες Ντοματοπολτό 1 κουτάλι σούπας Μουστάρδα 1 κουταλιά σούπας κοφτή Αλάτι -[...]

Ένα πολύ ωραίο φαγάκι, από εκείνα που όταν τα δοκιμάσεις, δεν μπορείς να σταματήσεις να το τρως. Γίνεται εύκολα, πολύ γρήγορα και αποτελεί εξαιρετική λύση για[...]

Υλικά 6 μικρά λουκάνικα παραδοσιακά, κομμένα σε ροδέλες 500 γρ. φασόλια 2/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 300 γρ. χόρτα, καθαρισμένα[...]

Υλικά Σπαγγέτι no 5 3/4 πακέτου Λουκάνικα χωριάτικα 340 γρ (1 πακέτο) Για την σάλτσα Ντοματάκι κον κασέ 1 κουτί πολτοποιημένο στο μπλέντερ Κρεμμύδι ξερό 1[...]

ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΑ ΜΕ ΑΥΓΑ ΜΑΤΙΑ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ Μια συνταγή με αυγά μάτια που θα σας βάλει τα γυαλιά!! Και πως όχι αφού η παρουσία των χωριάτικων λουκάνικων[...]

2 λουκάνικα βουβαλίσια κομμένα σε μπουκιές 1 λεμόνι (ο χυμός και το ξύσμα του) 2 κ.σ. ελαιόλαδο Σε τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και τα λουκάνικα. Τηγανίζουμε[...]

Υλικά 6 μικρά λουκάνικα παραδοσιακά, κομμένα σε ροδέλες 500 γρ. φασόλια 2/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 300 γρ. χόρτα, καθαρισμένα[...]

Υλικά (Σερβίρει 2 ) 380 Γρ. λουκάνικα (Τρικάλων με πράσο) 3 πιπεριές (κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί ) 1 κρεμμύδι 70 Γρ. τοματοπολτός (διπλής συμπύκνωσης) 1[...]

50 γρ. βούτυρο 3 λουκάνικα λευκά ½ μήλο ψιλοκομμένο σε λεπτές φέτες ½ ποτήρι κονιάκ, απόσταγμα σαμπάνιας φερνέιγ ψιλοκομμένο μαύρο πιπέρι χοντρό αλάτι ζελέ[...]

4 αυγά, προτιμότερο βιολογικά 2 μέτρια χωριάτικα λουκάνικα, προτιμότερο με πράσο, σε φετάκια 1 μεγάλη πιπεριά Φλωρίνης από βάζο, στραγγισμένη και κομμένη σε[...]

12 λουκανικάκια Νυρεμβέργης (Nürnbergwürste) -τα βρίσκουμε εύκολα σε πολυκαταστήματα Γερμανικών συμφερόντων. Έχουν χαρακτηριστικό υπόλευκο χρώμα με στίγματα[...]

υλικά 500 γρ. χοντρά, χωριάτικου τύπου λουκάνικα (κατά προτίμηση γερμανικά) 400 γρ. πολτό ντομάτας (από κουτί ή σπιτικό) 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κ.γ.[...]

Γρήγορη και εύκολη συνταγή για φοιτητές! Υλικά 4 λουκάνικα Φρανκφούρτης 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 κρεμμύδι 4 κ.σ. πελτέ ντομάτας Αλάτι 1 κ.γλ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 6 λουκάνικα 2 ποτηράκια κονιάκ 1 κουταλιά βούτυρο Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι. Τρυπάμε με ένα πιρούνι τα λουκάνικα και τα βάζουμε στο[...]

Mια πεντανόστιμη συνταγή που στην ουσία είναι η καινούργια έκδοση της προηγούμενης συνταγής για λουκάνικα από σπίτι . Τι χρειαζόμαστε: 1/2 έντερο χοιρινό (εγώ[...]

2 Χοντροκομμένες πατάτες 5,6 φύλλα λάχανο Ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα Λίγο ψιλοκομμένο σκόρδο 1 φλιτζανάκι καφέ ψιλοκομμένο μαϊντανό Αλάτι, πιπέρι 2[...]

Η γιαγιά μου, αυτό το πιάτο το έλεγε λουκάνικο με πατάτες ασπρογιάχνι και τα πιο παλιά χρόνια το έκανε με δικά μας λουκάνικα, που τα έφτιαχναν πάντα, μαζί με[...]