Λικερ βυσσινο

Ένα από τα ωραιότερα λικέρ, που θυμάμαι από την παιδική μου ηλικία, είναι το λικέρ βύσσινο. Το έφτιαχνε η θεία Ειρήνη συχνά και συνήθως το κερνούσε σε[...]

Ραντεβού τον Σεπτέμβρη είπαμε, αλλά μας λείψατε πολύ κι έτσι είπαμε να επιστρέψουμε λίγες μέρες νωρίτερα!! Ελπίζουμε να σας λείψαμε κι εμείς λιγάκι![...]

Ευτυχία μεγάλη φέτος που ήρθα νωρίς στην Ελλάδα για διακοπές! Έτσι πρόλαβα και είδα τους φίλους μας, χάρηκα την οικογένειά μου και πρόλαβα να αγοράσω[...]

- 1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική - 2 μικρά ξυλάκια κανέλας - 12 καρφάκια γαρίφαλο - μισό κεφαλάκι μοσχοκάρυδο - 1 κιλό βύσσινα   (τέλος Ιουνίου-αρχές Ιουλίου) [...]

1 κιλό βύσσινα ή κεράσια χωρίς κοτσάνια αλλά με τα κουκούτσια τους 800 γρ. - 1 κιλό ζάχαρη 5 γαρίφαλα 2 ξύλα κανέλας 1 κιλό κονιάκ ή τσίπουρο Μέθοδος[...]

1 κιλό βύσσινο 1 κιλό ζάχαρη 400 γρ ροδάκινα και βερύκοκκα, ανάμεικτα 170 γρ επιπλέον ζάχαρη 1,5 lt κονιάκ (δύο μπουκάλια των 750 ml) 1 ξυλάκι κανέλλας 4-5[...]

Το βύσσινο είναι ένα υπέροχο σπιτικό λικέρ που, με όποιον τρόπο κι αν το φτιάξουμε, θέλει περίπου δυο μήνες για να ωριμάσει και να γίνει . Και αφού βύσσινα[...]

Αυτό εδώ είναι το ωραιότερο λικέρ βύσσινο που έχω πιεί. Γίνεται στον ήλιο, σε δύο στάδια, κι αυτό είναι που του δίνει ένα μοναδικό άρωμα και μια υπέροχη,[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

twinkle......... σου παραθέτω τρεις εκδοχές για λικέρ βύσσινο!!! εγώ φτιάχνω την τελευταία !!! Εκδοχή 1η: Υλικά: 1 κιλό βύσσινα 5 φλιτζάνια ζάχαρη 1 ξυλάκι[...]

ΛΙΚΕΡ ΒΥΣΣΙΝΟ Υλικα : 600 gr βυσσινα, 400 ml καθαρο οινοπνευμα ποτοποιιας 95°, 750 gr κρυσταλλικη ζαχαρη, 1 Lt μεταλλικο νερο, 1/2 ξυλακι κανελα .[...]