Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 59 συνταγές
Υλικά: 1 1/2-2 κιλά αγριογούρουνο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κιλό πράσα 250 ml κρέμα γάλακτος διάφορα αρωματικά (πχ.[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 6 μερίδες κρέας αγριογούρουνο 8 μεγάλες πατάτες 6 μεγάλα κρεμμύδια ξερά 2 ώριμες ντομάτες- ένα φλιτζάνι του τσαγιού χυμό ντομάτας –μία κουταλιά[...]
Πηγή: manitarosyntages.blogspot.grυλικά 2 κ. περίπου αγριογούρουνου γιά φούρνο κομμένο σε μικρότερα κομμάτια 500 γρ. κρεμμυδάκια στιφάδου 1 κεφάλι σκόρδο καθαρισμένο 2 κ.σ. κουκουνάρι 20 γρ.[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΦωτό:Χρήστος Μακόπουλος Υλικά (για 4 άτομα) 3/4 του κιλού αγριογούρουνο από το κιλότο 5 κ. σ. ελαιόλαδο 2 μέτρια κυδώνια, καθαρισμένα 12-15 γλυκόξινες[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiυλικά 1300 γρ. αγριογούρουνο γιά κατσαρόλα, σε μερίδες 12-14 ξερά δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι 300 ml μπράντυ, κονιάκ ή αρμανιάκ 300 γρ. μανιτάρια λευκά 3 κ.σ.[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΠολλές ιδέες έπεσαν στο τραπέζι για τη “συνταγογράφηση” αυτού του αγριογούρουνου αλλά εγώ επέμενα οπωσδήποτε να το συνδυάσω με σάλτσα cranberry .[...]
Πηγή: oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr2 κιλά αγριογούρονο 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 2 κρεμμύδια 1 κουτί μανιτάρια σε φέτες ½ ποτήρι ελαιόλαδο 1[...]
Πηγή: sidagi.grΥλικά: 2 kg αγριογούρουνο 4 τεμάχια κρεμμύδια φρέσκα 1 τεμάχιο καρότο λίγο σέλινο 300 gr μέλι θυμαρίσιο 1 lt κόκκινο κρασί γλυκό 3 φύλλα δάφνης 1 τεμάχιο ξύλο[...]
Πηγή: loukoulos.com2 κιλά αγριογούρουνο 2 κ.σ. αλεύρι 5 κρεμμύδια ξερά 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κ.σ. ζάχαρη 2 ντομάτες 1½ φλ. τσαγιού κόκκινο ξηρό κρασί 1/2[...]
Πηγή: argiro.grΥλικά: 1 κομμάτι αγριογούρουνο χωρίς κόκαλο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 πιπεριά 1 καρότο ελαιόλαδο αλάτι-πιπερο κόκκινο κρασί λίγο ξύδι [...]
Πηγή: greekcook.grΤι χρειαζόμαστε: 1 μικρό κομμάτι αγριογούρουνο χωρίς κόκαλο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 πιπέρια 1 καρότο ελαιόλαδο αλατοπίπερο κόκκινο κρασί λίγο[...]
Πηγή: cookpad.com/grΕπειδη ειμαι πολυ περηφανη για το φαγητο που εφτιαξα χτες και που απεσπασε τα διαπιστευτηρια ολων οσων δοκιμασαν σας γραφω τη συνταγη. Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΑγριογούρουνο στην γάστρα!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά αγριογούρουνο σε μερίδες 2 μέτρια κρεμμύδια 1 κουτί μανιτάρια σε φέτες 1 πιπερία πράσινη 1 πιπερία[...]
Πηγή: cookpad.com/grΑγριογούρουνο Ραγκού με σάλτσα από ρόδι και πουρέ κολοκύθας. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό Αγριογούρουνο χωρίς κόκαλο Για το μαρινάρισμα: 3 μέτρια Καρότα 1 κλωνάρι[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά για 6 άτομα 2,5 κιλά αγριογούρουνο 2 φύλλα δενδρολίβανο 2 φύλλα δάφνη αλάτι, πιπέρι λίγη ζάχαρη(2 κ.σ ) 2 -3 νεροπότηρα κόκκινο κρασί 2 μεγάλα κυδώνια[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΥλικά για 6 άτομα 3 κιλά αγριογούρουνο από μπούτι ή μπριζολίκι για τη μαρινάδα 3 νεροπότηρα κόκκινο κρασί 1 φλιτζ του καφέ πετιμέζι 4 σκελίδες σκόρδο κομμένες[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΥλικά: 1,5 κ. αγριογούρουνο 2 ποτήρια κρασί 1 κονσέρβα ντοματάκια 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 2 καρότα 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 σκ. σκόρδο 2 κλωνάρια σέλερυ 2 φύλλα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά για 4 άτομα 1 ½ κιλό αγριογούρουνο σε μπουκιές 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ½ κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο καθαρισμένα 1 ½ φλιτζ.[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami