ΡΕΒΥΘΙΑ - Στην κατσαρολα

Η αγαπημενη συνταγη του αντρα μου που εξαιτιας της δεν τρωμε τα ρεβιθια ΠΟΤΕ σουπα που αρεσει σε μενα!!! Τι χρειαζόμαστε: 500 gr ρεβύθια χοντρα 2 πιπεριες[...]

Ρεβύθια καυτερά, μία ...πικάντικη παραλλαγή επηρεασμένη λίγο από την Ινδία. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό ρεβύθια 3 μεγάλα κρεμμύδια 1 καρότο μεγάλο 3 σκελίδες[...]

Μόλις διάβασα το κείμενο με την ρεβυθάδα της Τασσούλας και θυμήθηκα μια ακόμα ισπανική συνταγή που έχω κάνει αρκετές φορές, σαν εναλλακτική για όσους δεν[...]

Σήμερα έχουμε ένα πεντανόστιμο φαγάκι που έχει καταγωγή ποντιακή, μία διαφορετική πρόταση για τα κλασσικά μας ρεβύθια. Υλικά 500 γρ. ρεβύθια μουλιασμένα[...]

Τα όσπρια έχουν την τιμητική τους τις μέρες της Σαρακοστής. Προσωπικά μου αρέσουν ιδιαίτερα τα ρεβύθια σε κάθε εκδοχή τους, οι φακές και τα μαυρομάτικα φασόλια[...]

Υλικά Ρεβύθια 5οο γρ Ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ ψιλοκομμένα Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες Δάφνη 1 φύλλο Κύμινο 1 κουταλάκι του[...]

Υλικά 4 φλυτζάνια τσαγιού ρεβύθια 3-4 κρεμμύδια μέτρια κομμένα σε μακρόστενο σχήμα όπως βλέπετε στην φωτογραφία 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο αλάτι-πιπέρι 1[...]

ΡΕΒΥΘΙΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΚΑΙ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ Μια διαφορετική εκδοχή της κλασσικής ρεβυθάδας! Πολύ αγαπημένα όσπρια της οικογένειας μας τα ρεβύθια, ψάχνω πάντα να τα[...]

Συστατικά   1/2φλ.πλιγούρι 2 φλ.ρεβύθια 2 φύλλα δάφνης 1φλ.λάδι 1 κρεμμύδι 2φλ.χυμός ντομάτας 2 σκελ.σκόρδο 1κ.σ.δυόσμο 1κ.γλ.πάπρικα 1 καυτερή[...]

Οι γευστικές μας προτιμήσεις όταν πρόκειται για όσπρια είναι σαφώς επηρεασμένες από την ινδική κουζίνα. Έτσι, το σημερινό μας πιάτο με ρεβίθια δε θα μπορούσε[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αν στην οικογένειά σας δεν αρέσουν τα ρεβύθια έχω την εντύπωση ότι αυτό το φαγητό θα το λατρέψουν. Ο συνδυασμός των γεύσεων είναι[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Νόστιμα και πικάντικα ρεβύθια αρωματισμένα με μπαχαρικά, χωρίς κόπο και δυσκολία. Υλικά: 400 γρ. ρεβύθια 1/3 φλ. λάδι 1 κρεμμύδι ξερό 2[...]

Τα ζήλευα πολύ καιρό να τα φτιάξω βλέποντας τα σε διάφορα blogs και έτσι μια μέρα που το μενού μας έγραψε ρεβίθια, μου ξαναήρθε η επιθυμία. Έβρασα περισσότερα[...]

Υλικά για 4 άτομα 200 γρ. απάκι*, κομμένο σε λωρίδες 100 ml ελαιόλαδο 1/2 κιλό ρεβίθια, μουλιασμένα από το προηγούμενο βράδυ 5-6 ντομάτες κομμένες σε ροδέλες 3[...]

250 γρ. ρεβύθια 1 κρεμμύδι ξερό 2 πράσα το λευκό μέρος 1 πιπεριά φλωρίνης 1/2 ματσάκι άνηθο 1/2 κουτ.γλ. πελτέ ελαιόλαδο αλάτι πάπρικα κουρκουμά χυμό 1/2[...]

2 φλιτζάνια ρεβίθια 5-6 φυλλαράκια βασιλικό 1 σκελίδα σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καυτερή πιπερίτσα 2 ώριμες ντομάτες πολτοποιημένες 1 φλιτζανάκι[...]