ΡΕΒΥΘΙΑ με μαραθος

Αυτό το πιάτο το έφαγα σε ενα εστιατόριο και επειδή μου άρεσε πάρα πολύ δοκίμασα να το φτιάξω. Ίσως δεν είναι ακριβώς αυτό που δοκίμασα , αλλά και πάλι άρεσε[...]

Ρεβυθόσαλάτα (ανοιξιάτικη) Μουλιάζουμε και έπειτα βράζουμε σε αλατισμένο νερό τα ρεβύθια πολύ καλά. Ψιλοκόβουμε : κρεμμύδι κόκκινο,φινόκιο, ραπανάκια, καρότο,[...]

Υλικά 200 γρ. ρεβύθια 1 κρεμμύδι σε φετάκια ½ κόκκινη πιπεριά ½ κίτρινη πιπεριά ½ πορτοκαλί πιπεριά 1 φλ. σάλτσα ντομάτας ελαιόλαδο αλάτι,[...]

ΡΕΒΥΘΙΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΚΑΙ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ Μια διαφορετική εκδοχή της κλασσικής ρεβυθάδας! Πολύ αγαπημένα όσπρια της οικογένειας μας τα ρεβύθια, ψάχνω πάντα να τα[...]

ΡΕΒΥΘΙΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ Η έμπνευση για να φτιάξω αυτό το νόστιμο φαγάκι, ήρθε αφού έφτιαξα το mualle . Σκέφτηκα οτι αφού οι φακές ταιριάζουν τόσο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Η πιπεριά στο συγκεκριμένο φαγητό προσθέτει μια πολύ νόστιμη νότα στον ουρανίσκο και στο μάτι. Υλικά: 1 φλ. ρεβύθια 1 φύλλο δάφνης λίγο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Η πιπεριά στο συγκεκριμένο φαγητό προσθέτει μια πολύ νόστιμη νότα στον ουρανίσκο και στο μάτι. Υλικά: 1 φλ. ρεβύθια 1 φύλλο δάφνης λίγο[...]

Τα ρεβίθια και το σπανάκι είναι ένας πολύ καλός συνδυασμός για ένα πλούσιο σε πρωτεΐνες πιάτο. Τα ρεβίθια μέσα σε με πικάντικη σάλτσα με σπανάκι. Αυτό το πιάτο[...]

250 γρ. ρεβύθια 1 κρεμμύδι ξερό 2 πράσα το λευκό μέρος 1 πιπεριά φλωρίνης 1/2 ματσάκι άνηθο 1/2 κουτ.γλ. πελτέ ελαιόλαδο αλάτι πάπρικα κουρκουμά χυμό 1/2[...]

500 γρ ρεβύθια 2 φύλλα δάφνης 1 κρεμμύδι ολόκληρο 125 ml (=115 gr = 1/2 φλυτζάνι) πολύ καλό, παρθένο, ελαιόλαδο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1[...]

Υλικά: 1/2 κιλό ρεβύθια (χύμα κατά προτίμηση) 10 κρεμμύδια μεσαία 1 κουταλιά πελτέ 1 κουταλάκι δενδρολίβανο λάδι αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: [...]

Ρεβύθια καυτερά, μία ...πικάντικη παραλλαγή επηρεασμένη λίγο από την Ινδία. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό ρεβύθια 3 μεγάλα κρεμμύδια 1 καρότο μεγάλο 3 σκελίδες[...]