ΦΑΣΟΛΑΔΑ με σκορδο

250γρ. κόκκινα φασόλια 1 κρεμμύδι ξερό 2 σκελίδες σκόρδο 1 φύλλο δάφνης 2 κουταλιές αλεύρι 5 κουταλιές ελαιόλαδο πάπρικα και αλάτι Αφήνετε τα φασόλια να[...]

Σε μία μεγάλη κατσαρόλα σωτάρετε σε 4 κουταλιές ελαιόλαδο... 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε μικρά καρέ 150 γρ σελινόριζα κομμένη σε μικρά καρέ 2 καρότα κομμένα[...]

Υλικά 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη ή ολόκληρη 2 καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες 1 κύβο ζωμό κότας 200 γρ φασόλια Καστοριάς 250[...]

Συστατικά   1/2 κιλού λευκά φασόλια μουσκεμένα αποβραδίς 300 γρ. χοιρινό άπαχο, παστό 1 1/2 – 2 κιλά ξεκοκαλισμένο αρνίσιο κρέας (μπούτι, σπάλα κλπ),[...]

15/5/14 Φασολάδα με λαχανικά στο slow cooker και μην απορείτε γιατί έκανα αυτή την επιλογή, μέσα του Μάη. Στην πραγματικότητα είναι ένα άκρως ανοιξιάτικο[...]

25/10/14 Γιγαντιαία λευκή φασολάδα με σπανάκι γιατί θα την φτιάξουμε με γίγαντες και για την αντίστοιχη πείνα, βέβαια. Ο χειμώνας επιβάλει φαγητά που θα μας[...]

13/10/15 Φασολάδα curry με μπαρμπουνοφάσουλα για μια διαφορετική φασολάδα στο τραπέζι μας στα πλαίσια του κλασικού πιάτου με rustic πινελιές λαχανικών και[...]

ΥΛΙΚΑ: 1/2 κιλό μέτρια φασόλια 1 κρεμμύδι μεγάλο ή 2 μικρά 1 μεγάλη κουταλιά πελτέ ντομάτας 2 κλωνάρια δενδρολίβανο 6 - 8 σκελίδες σκόρδο 2 - 3 φύλλα[...]

Φασολάδα χειμωνιάτικη καυτερή 2 φλιτζάνια φασόλια (μουλιάζουμε σε κρύο νερό με μια κουταλιά αλάτι όλο το βράδυ) 1 φλιτζάνι λάδι ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι τριμμένο 1[...]

Η cook δοκίμασε το συγκεκριμένο πιάτο μια Κυριακή και αναφώνησε: "Αλληλούϊα!" γιατί ήταν και νηστεία :) Έτσι , συμφώνησα κι εγώ να δημοσιεύσω την συνταγή μου,[...]

ΦΑΣΟΛΑΔΑ, Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ Τα λογια περιττευουν, απολαυστε το εθνικο μας πιατο! Δοση : για 6 ατομα Υλικα : 500 gr φασολια μεσαιου μεγεθους ασπρα, 1 μεγαλο κρεμμυδι,[...]

Μια φασολάδα με τριών λογιών κρεατικά για καλοφαγάδες. Συνταγή : Χριστόφορος Πεσκιας Μερίδες : για 6-8 μερίδες Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 30 λεπτά,[...]

Με την παραδοσιακή ελληνική φασολάδα δεν διατηρώ αγαστή σχέση. Ίσως γιατί δεν συμπαθώ τη ντομάτα την πολυμαγειρεμένη, ίσως τα καρότα και το σέλινο, ίσως γιατί[...]

Φασολάδα η.. ελληνική Η αγαπημένη μας συνταγή για το εθνικό μας φαγητό. θα χρειαστούμε: 500 γρ φασόλια χοντρά 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα[...]

Για τους φίλους του blog, γνωστούς κι αγνώστους, εντός κι εκτός Ελλάδος, μια συνταγή άκρως ελληνική. Φασολάδα χειμωνιάτικη με καυτερή πιπερίτσα, γλυκό[...]

300 γρ. φασόλια άσπρα 1 λίτρο ζωμό κότας 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 1 καρότο 1 κλωνάρι σέλινο ή σέλερι 1 πράσο 1 κλωναράκι δεντρολίβανο 1 μικρή κόκκινη[...]

Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια φασόλια άσπρα ξερά 4 σκελίδες σκόρδο 150 γραμμάρια ελαιόλαδο Αλατοπίπερο 1-2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 μεγάλο[...]

100 γρ. μπέικον κομμάτι ολόκληρο ή παστό χοιρινό 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 καυτερή πιπεριά ή λίγο μπούκοβο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας[...]