Λουκουμαδες με ζαχαρη

Η συνταγή ειναι της Βέφας Αλεξιαδου και ειναι καταπληκτική! Υλικά (για 100τεμ.) Για τη ζύμη 1 κούπα χλιαρό νερό 1 κούπα χλιαρό γάλα 60 γρ. νωπή μαγιά 1[...]

1 κιλό αλεύρι 2,5 φλιτζάνια νερό 2,5 φακελάκια ξερή μαγιά ½ κουταλιά ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι Λίγο ελαιόλαδο Σπορέλαιο για τηγάνισμα Διαλύετε σε χλιαρό νερό την[...]

Σε μία κατσαρόλα βάζουμε 1,2 ποτήρι χλιαρό νερό και διαλύουμε ένα κομμάτι μαγιά. Αφήνουμε αυτό το μείγμα για μία ώρα σε ζεστό μέρος. Στη συνέχεια ρίχνουμε στη[...]

Πέρυσι τέτοια εποχή είχα δώσει στο hungry μια συνταγή για λουκουμάδες. Πραγματικά είναι από τους πιο ωραίους λουκουμάδες που έχω φάει, ακόμα και την επόμενη[...]

Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες χρήσεις 1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι γλασέ 1 φλιτζανάκιt του καφέ ούζο 1 φλιτζανάκι του καφέ σπορέλαιο 2 φακελάκια μαγιά 1 κουταλάκι[...]

Υλικά: 200 gr γιαούρτι στραγγιστό 50 ml ελαιόλαδο 2 αυγά 100 gr ζάχαρη ξύσμα πορτοκαλιού ½ kg αλεύρι φαρινάπ 150 ml νερό βαμβακέλαιο για τηγάνισμα Σιρόπι: 100[...]

Για τη ζύμη 750 γρ. αλεύρι 25 γρ. μαγιά 800 γρ. νερό χλιαρό 80 γρ. σπορέλαιο 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 25 γρ. ζάχαρη 1 κουταλάκι κονιάκ καρυδόψυχα μέλι Για το[...]

500 γρ. γάλα πλήρες 20 γρ. μαγιά μπύρας φρέσκια 30 γρ. ζάχαρη 5 γρ. αλάτι 520 γρ. αλεύρι σκληρό αραβοσιτέλαιο για το τηγάνισμα ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: 100 γρ.[...]

Διαφορετικοί λουκουμάδες που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους!!! Τι χρειαζόμαστε: Για την γέμιση: 100γρ κουβερτούρα τεμαχισμένη 100γρ κρέμα γάλακτος Για[...]

Οι λουκουμάδες της Μαργαρίτας σε κρίση ταυτότητας ή Σοκολατολουκουμάδες ''τραβεστί''. Κι εκεί που καθόμουν και ονειρευόμουν λιωμένες[...]

Τι χρειαζόμαστε: 640 γρ. αλεύρι 640 γρ. νερό χλιαρό ή 500 γρ. νερό + 2 αβγά ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. ζάχαρη 16-18 γρ. μαγιά μπύρας λάδι για τηγάνισμα[...]

Γερμανικης καταγωγης, γινονται σε 10 λεπτα. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ αλευρι 500 γρ μηζυθρα 150 γρ ζαχαρη 6 αυγα 2 βανιλλιες 2 φακαλακια μπεικιν 1 πρεζα αλατι[...]

Τεμπέλικοι λουκουμάδες απίθανοι με σόδα πόσιμη της Σοφίας. Με πολύ λίγα υλικά κάνουμε εύκολα λουκουμάδες χωρίς μαγιά. Τι χρειαζόμαστε: 1 σόδα σε μπουκάλι[...]

Οι τέλειοι πεντανόστιμοι λουκουμάδες που μπορεί να φτιάξει οποιοσδήποτε με σίγουρη επιτυχία. Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ φαρινα απ 500 γρ νερό 1 κγλ αλατι 1 κγλ[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι μαλακό 50 γρ μαγιά νωπή 1 ποτήρι κρασιού ηλιέλαιο 1 ποτήρι κρασιού σιρόπι μισό κουταλάκι αλάτι νερό χλιαρό όσο σηκώσει Για το[...]

Η γεύση τους θα σας εκπλήξει...δοκιμάστε τους. Καλή επιτυχία Τι χρειαζόμαστε: 4 ποτήρια χλιαρό νερό 1/2 κουτ.γλυκού μαστίχα σκόνη 2 κυβάκια νωπή μαγιά 1 κουτ.[...]

Λουκουμάδες πεντανόστιμοι, που δεν μπορεί να αντισταθεί κανείς.   Υλικά Μισό κιλό αλεύρι που φουσκώνει 1 φλιτζάνι γάλα 2 φλυτζάνια νεράκι 25 γρ.μαγιά 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τους λουκουμάδες 300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιά γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά γλυκού σόδα 1 χυμό και το[...]