Λουκουμαδες χωρις μαργαρινη

Οι λουκουμάδες της Μαργαρίτας σε κρίση ταυτότητας ή Σοκολατολουκουμάδες ''τραβεστί''. Κι εκεί που καθόμουν και ονειρευόμουν λιωμένες[...]

250 γρ. αλεύρι φαρινάπ 1 κουταλάκι κοφτό αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας σουσάμι 1 κουταλιά σούπας ξύσμα πορτοκαλιού Λίγο νερό με το μάτι. Μέλι[...]

Υλικά Για το μείγμα 1 κιλό αλεύρι 50γρ μαγιά νωπή ή 2 πακέτα ξηρή μαγιά 450-500 ml χλιαρό νερό 10 γρ αλάτι Για μαγείρεμα Περίπου 500 ml ελαιόλαδο Για το[...]

O ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΛΟΥΚΟΥΜΑΣ, (ΣΤΗΝ ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΔΙΑΛΕΚΤΟ ΛΟΚΜΑΔΕΣ, ΣΤΑ ΑΡΑΒΙΚΑ ΚΑΙ ΣΤΑ ΤΟΥΡΚΙΚΑ LOKMA), ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΓΛΥΚΟ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣ ΣΤΗΝ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΜΕΣΟΓΕΙΟ ΚΑΙ[...]

Υλικά Καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Ρύζι γλασέ 250 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλό Μαγιά νωπή 60 γρ. ή 2 φακελάκια ξερή Αλάτι 1/2 κουταλάκι[...]

Υλικά Αλεύρι 1 κιλό (για όλες τις χρήσεις) Μαγιά νωπή 70-80 γρ Λεμόνι μόνο τον χυμό του Πορτοκάλι μόνο τον χυμό του Αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού Ζάχαρη 2-3[...]

Ανήμερα των Φώτων η μάνα έφτιαχνε τηγανίτες έτσι λέγαμε τους λουκουμάδες και θυμάμαι να με στέλνει στη γειτονιά στους συγγενείς να μοιράσω σύμφωνα με το έθιμο.[...]

Υλικά: για το χυλό 3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι 1 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού χλιαρό νερό 50 γρ. φρέσκια μαγιά μπύρας 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 κοφτό[...]

2 ποτήρια νερό χλιαρό προς το ζεστό 2 κουταλιές της σούπας μαγιά σκόνη χυμό από 1 πορτοκάλι μεγάλο αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη ξύσμα από 1 πορτοκάλι[...]

Η γεύση τους θα σας εκπλήξει...δοκιμάστε τους. Καλή επιτυχία Τι χρειαζόμαστε: 4 ποτήρια χλιαρό νερό 1/2 κουτ.γλυκού μαστίχα σκόνη 2 κυβάκια νωπή μαγιά 1 κουτ.[...]

1 φακελάκι μαγιά διαλυμένη σε νερό λίγο αλάτι 1 αλεύρι φαρίν-απ σπορέλαιο μέλι, κανέλα, ζάχαρη ή ότι τραβάει η όρεξή σας 1. Διαλύω τη μαγιά στο νερό ρίχνω το[...]

«Αυτό το πιάτο έχει πλάκα – αν και δεν έχει καμιά σχέση με την ελληνική παράδοση. Η γιαγιά μου φωνάζει όταν το σερβίρω. Πάντως, είναι μια ελληνική απόδοση της[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 1 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο 1 κ.γλ. (κοφτό) αλάτι περίπου 2 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό ελαιόλαδο[...]

Μπορεί οι λουκουμάδες να μην είναι επίκαιροι αλλά εγώ τους έφτιαξα μια και μου τους ζήτησε ο σύζυγος. Υλικά (εύκολο πράμα) Πήρα ένα πακέτο αλεύρι φαρινάπ[...]

Λουκουμάδες παραδοσιακοί !! Μερίδες: 15 Xρόνος: 30' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη | Νηστίσιμη 5 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1[...]

Οι τέλειοι πεντανόστιμοι λουκουμάδες που μπορεί να φτιάξει οποιοσδήποτε με σίγουρη επιτυχία. Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ φαρινα απ 500 γρ νερό 1 κγλ αλατι 1 κγλ[...]

Αλμυροί λουκουμάδες με τυρί, στο τηγάνι. Τι χρειαζόμαστε: 2 ποτήρια νερό χλιαρό 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1/2 κουταλάκι αλάτι 300 γρ. τυρί (μπορείτε να το[...]

για τη ζύμη 500γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φακελάκι ξερή μαγιά 2 κ.σ. ζάχαρη ½ κ.γ. αλάτι 1 ποτήρι νερό 1 λεμόνι (το ξύσμα του) ηλιέλαιο ή σπορέλαιο[...]