Λουκουμαδες χωρις σοδα

Υλικά20 γρ. μαγιά νωπήΤα 2/3 ενός ποτηριού χλιαρό νερό100 γρ. φέτα τριμμένη με το χέρι σε μεγάλα κομμάτια2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο12 -15[...]

Αφράτοι και με ζύμη μεσα, όχι φούσκες και αέρα! Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες χλιαρό νερό 1 πρέζα αλάτι 1 φακελάκι μαγιά ξηρή Σκληρό αλεύρι, όσο πάρει Μέλι,[...]

Για τη ζύμη 750 γρ. αλεύρι 25 γρ. μαγιά 800 γρ. νερό χλιαρό 80 γρ. σπορέλαιο 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 25 γρ. ζάχαρη 1 κουταλάκι κονιάκ καρυδόψυχα μέλι Για το[...]

1 κιλό αλεύρι 2,5 φλιτζάνια νερό 2,5 φακελάκια ξερή μαγιά ½ κουταλιά ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι Λίγο ελαιόλαδο Σπορέλαιο για τηγάνισμα Διαλύετε σε χλιαρό νερό την[...]

Πρόκειται για μια συνταγή για λουκουμαδες που έχει τρελλάνει πολύ κόσμο. Απευθύνεται σε μερακλίδες, και θέλει λίγο υπομονή. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλο αλεύρι[...]

Οι τέλειοι πεντανόστιμοι λουκουμάδες που μπορεί να φτιάξει οποιοσδήποτε με σίγουρη επιτυχία. Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ φαρινα απ 500 γρ νερό 1 κγλ αλατι 1 κγλ[...]

Τι χρειαζόμαστε: 5 1/2 φλιτζ. αλεύρι 1 κουταλιά μαγιά 1 φλιτζ. χλιαρό νερό για τη μαγιά χλιαρό νερό όσο πάρει για την ζύμη 1 κουταλάκι αλάτι λάδι για[...]

Λουκουμάδες Κάρυστου (ονειρο)! Τι χρειαζόμαστε: 50 γραμ. Μαγιά 1 κιλό αλεύρι σκληρό 1 πορτοκάλι 1 ποτήρι κονιάκ Μαστίχα χιώτικη κοπανισμένη Για το σιρόπι: 2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι μαλακό 50 γρ μαγιά νωπή 1 ποτήρι κρασιού ηλιέλαιο 1 ποτήρι κρασιού σιρόπι μισό κουταλάκι αλάτι νερό χλιαρό όσο σηκώσει Για το[...]

Υλικά: 2 κούπες αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1-2 βανίλιες νερό τόσο όσο να γίνει ένας αρκετά σφιχτός χυλός, πιο παχύρευστος από[...]

Η γεύση τους θα σας εκπλήξει...δοκιμάστε τους. Καλή επιτυχία Τι χρειαζόμαστε: 4 ποτήρια χλιαρό νερό 1/2 κουτ.γλυκού μαστίχα σκόνη 2 κυβάκια νωπή μαγιά 1 κουτ.[...]

Υλικά: 5 1/2 φλυτζάνια αλεύρι 1 κουταλιά μαγιά 1 φλυτζάνι χλιαρό νερό για τη μαγιά χλιαρό νερό όσο πάρει για την ζύμη 1 κουταλάκι αλάτι λάδι για τηγάνισμα 2[...]

Υλικά 1/2 κιλό αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας μαγιά 1 κουταλιά γλυκού χυμό λεμόνι 1 κουτ. γλυκού αλάτι 1 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 κουτ. γλυκού κανέλα 3 κομματάκια[...]

Οι λουκουμάδες είναι ένα γλυκό που αγαπάμε πολύ. Το κάνουμε συχνά για να καταναλώνουμε και το ωραίο μέλι που παράγουν οι μέλισσες του άντρα μου. Υλικά 4[...]

Υλικά: 250 γρ. αλεύρι 100 γρ. κορν φλάουρ 1 φακελάκι baking powder νερό (όσο πάρει, λίγο-λίγο) Εκτέλεση: Ετοιμάζω το κουρκούτι, ανακατεύοντας όλα τα[...]

Υλικά: 5 1/2 φλυτζάνια αλεύρι 1 κουταλιά μαγιά 1 φλυτζάνι χλιαρό νερό για τη μάγια χλιαρό νερό όσο πάρει για τη ζύμη 1 κουταλάκι αλάτι λάδι για[...]

Υλικά: 300 γρ. αλεύρι 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. σόδα χυμό και το ξύσμα 1 πορτοκαλιού 1 κ.γ. αλάτι σπορέλαιο για τηγάνισμα κανέλα Για το[...]

500 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 1 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο 1 κ.γλ. (κοφτό) αλάτι περίπου 2 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό ελαιόλαδο για το[...]