Γαυρος - Στο τηγανι

Υλικά: για 2-4 άτομα 1/2 κιλό γαύρο καθαρισμένο, ξεκοκαλισμένο και κομμένο Αλεύρι 4- 6 αυγά 2- 3 κουτ σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό. Αλάτι πιπέρι. Λάδι για το[...]

1½ κιλό γαύρος 2 μεγάλες φρέσκιες ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ρίγανη 1 φύλλο δάφνης αλάτι πιπέρι Καθαρίζουμε και[...]

Υλικά 500 γρ. φρέσκο γαύρο αλεύρι για πασπάλισμα αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα λεμόνι για το σερβίρισμα Εκτέλεση Αφήστε το γαύρο να στραγγίξει[...]

Τρίτη, 20 Αυγούστου 2013 5:31 μ.μ. | Αναρτήθηκε από lopi | Επεξεργασία ανάρτησης Υλικά 1 κιλό γαύρο καθαρισμένο 1 πιπεριά καυτερή κομμένη σε ροδέλες Το χυμό[...]

Είναι ο αγαπημένο σου τηγανιτός γαύρος με μια... διαφορά. Τον μαρινάρουμε σε μπαχαρικά και φύλλα κάρυ και παίρνει υπέροχη, αξεπέραστη γεύση και άρωμα.[...]

1 ½ κιλό γαύροι 5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 λεμόνι αλάτι Καθαρίζουμε από λέπια και εντόσθια τα γαυράκια και τα πλένουμε. Αλατίζουμε τα ψάρια και βάζουμε το λάδι να[...]

Υλικά Γαύρος 1/2 κιλό καθαρισμένος Αυγό 1 χτυπημένο με λίγο νερό Σουσάμι άσπρο όσο χρειαστεί Αλάτι Μαϊντανό λίγο ψιλοκομμένο Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Οδηγίες[...]

1 κιλό φρέσκος γαύρος 1 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά, σε σκόνη 1 κουτ. γλυκού ξερός κόλιανδρος, κοπανισμένος[...]

Ακούς σαγανάκι και παραξενεύεσαι... όχι δεν είναι κάποιος περίεργος συνδυασμός τυριού με ψάρι. Είναι όμως υγιεινός (δεν τηγανίζεις το γαύρο), νόστιμος,[...]

Εύκολη συνταγή που μου την έμαθε πέρσι το καλοκαίρι ένας φίλος ιταλός. Θα αρέσει κυρίως στα παιδιά γιατί είναι χωρίς κόκκαλο και ιδιαίτερα τραγανός. Υλικά 1[...]

Μέχρι πρόσφατα το γαύρο τον τηγάνιζα μόνο με αλεύρι και ολόκληρο, μέχρι που βρήκα αυτόν τον τρόπο... δεν μένει γαυράκι για γαυράκι και ειναι πεντανόστιμο...[...]

1 1/2 κιλό γαύρος αλεύρι λάδι αλάτι Πλένετε καλά τους γαύρους και τους στραγγίζετε. Τους στεγνώνετε με ένα καθαρό πανί. Τους αλατίζετε. Τους αλευρώνετε[...]

1½ κιλό γαύρος ½ φλιτζ. ελαιόλαδο ½ φλιτζ. κρασί λευκό χυμό από 1 λεμόνι 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.γ. ρίγανη αλάτι πιπέρι Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά το γαύρο.[...]

1 κιλό γαύρο 1½ φλιτζ. αλεύρι 1 φλιτζ. ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 5-6 μεγάλα φύλλα συκής 1 κ.σ. πάπρικα κόκκινη γλυκιά χυμό από 1 λεμόνι 4 κ.σ. ελαιόλαδο[...]

Υλικά: 1 κιλό γαύρο μουστάρδα λεμόνι ελαιόλαδο αλατοπίπερο Εκτέλεση: Πλένουμε τον γαύρο και τον αλατίζουμε. Σ΄ένα φαρδύ τηγάνι βάζουμε 1 δάχτυλο νερό και[...]

Pin It Ουζάκι, μεζεδάκι και καλή παρέα!!!!!!!! Υλικά Γαύροι για ένα τηγανάκι 20εκ 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. κέτσαπ 1/2 στημένο λεμόνι τυρί φέτα τριμμένο[...]

1 1/2 κιλό γαύρος αλεύρι λάδι αλάτι Πλένετε καλά τους γαύρους και τους στραγγίζετε. Τους στεγνώνετε με ένα καθαρό πανί. Τους αλατίζετε. Τους αλευρώνετε[...]

Μία μοναδική πρόταση που πρέπει να δοκιμάσετε. Συνταγή : Λία Κωττή. Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 1 κιλό γαύρο ½[...]