Μελομακαρονα

Υλικά για τα μελομακάρονα: 400 γρ. χυμός πορτοκαλιού 530 γρ. ηλιέλαιο 1.200 γρ. αλεύρι 30 γρ. άχνη ½ κουτ. του γλυκού σόδα 1 κουτ. του γλυκού κανέλα [...]

Θυμάμαι τα λόγια, μα και τους “ήχους”, που η γιαγιά μου και η μαμά μου άκουγαν από το στόμα όσων δοκίμαζαν. Tα λόγια αυτά, που χρόνια αργότερα τ΄ ακούω και[...]

Τα πιο νόστιμα και αρωματικά μελομακάρονα που έχετε δοκιμάσει! Τι χρειαζόμαστε: 2 φλ. ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο ή ελαιόλαδο ½ φλ. χυμό πορτοκαλιού ½ φλ. κονιάκ[...]

Ειναι πολυ γευστικα μελομακαρονα πλουσια σε βιταμινη c Τι χρειαζόμαστε: εναμισυ ποτηρι ηλιελαιο ενα ποτηρι πορτοκαλοζουμο ενα φλυτζανι τσαγιου σιμιγδαλι ψιλο[...]

Τα απίστευτα μελομακάρονα του Παρλιάρου! Ζουμερά μέσα, τραγανά απ έξω και μοσχοβολάνε!! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. χυμός πορτοκαλιού 530 γρ. ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο[...]

Πολύ επιτυχημένη συνταγή για όσουν θέλουν μελομακάρονα που κρατάνε το σιρόπι και είναι μαλακά.... Τι χρειαζόμαστε: 3,5 φλυτζάνια τσαγιού καλαμποκέλαιο 1[...]

Ισως να μήν αρέσουν σε όσους προτιμούν τη βαριά γεύση της κανέλας και του γαρύφαλου στη ζύμη αλλά τα λατρεύουμε εμείς οι υπόλοιποι για το λεπτό[...]

Μελομακάρονα με τραγανό καρύδι, άρωμα κανέλας και γαρύφαλλου και γεύση πορτοκάλι με μέλι. Τι χρειαζόμαστε: Για την ζύμη 1 φλυτζ. ελαιόλαδο και 1 ηλιέλαιο 1[...]

Μελομακάρονα που δεν έχουν καμιά σχέση με ό,τι έχετε δοκιμάσει έως τώρα σε γεύση. Ένα εκπληκτικό γλυκάκι που δε θα το φτιάχνετε μόνο Χριστούγεννα, αλλά όλο το[...]

Πολύ νόστιμα, γευστικά, τραγανά, μελάτα, ευωδιαστά, διεγείρουν τις αισθήσεις, μια παραλλαγή παραδοσιακής συνταγής από Κωνσταντινούπολη μεριά. Υλικά: 1[...]

Μια συνταγή για να χαρούν τις γιορτές και οι διαβητικοί και όχι μόνο... (πάντα με μέτρο). Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 300 γρ. ελαιόλαδο 30 γρ. ζαχαρίνη σκόνη[...]

Συνταγή για ογδόντα (80) μερίδες! Τη δοκίμασα και πέρσυ αλλά και φέτος και είναι ... ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ! Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: 200 γραμ. χοντροκομμένα[...]

Την προτείνω ανεπιφύλακτα γιατί παρόλο που μ' αρέσουν τα πιο τραγανά μελομακάρονα στο εσωτερικό αυτή η συνταγή με έπεισε γιατί είναι τόσο δεμένες οι γεύσεις[...]

Εύκολη γρήγορη και πεντανόστιμη συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 2 1/2 κιλά αλεύρι 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 2 μπέικιν πάουντερ 1 χαρτάκι σόδα 6[...]

Πάρα πολύ ωραία συνταγή χωρίς σιμιγδάλι για καλύτερο σιρόπιασμα. Είναι τέλεια! Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες ελαιόλαδο 3/4 της κούπας χυμό πορτοκάλιου 1/4 της[...]

Γευστικώτατα, τραγανά και ταυτόχρονα αφράτα, παραδοσιακά μελομακάρονα. Τι χρειαζόμαστε: 1ο μείγμα: 1200g αλεύρι μαλακό 1 κ. γλ. τριμμένα μοσχοκάρφια[...]

Τέλεια μελομακάρονα! Τραγανα εξωτερικά, αφράτα εσωτερικά και όσο πρέπει σιροπιασμένα! Υλικά 400 γρ. χυμό πορτοκάλι 400 γρ. σπορέλαιο 180 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ.[...]

Μετά από αρκετές δοκιμές συνταγών για μελομακάρονα κατέληξα στη συγκεκριμένη συνταγή της φίλης μου της Άννας, φτιάχνονται πανεύκολα και είναι πεντανόστιμα! Τι[...]