Γαριδες με τζιντζερ

Υλικά για 6 άτομα 18 μεγάλες γαρίδες 100 γραμ φρέσκο βούτυρο χυμό από 1 λεμόνι 1 κουτ σούπας κάρυ όχι πολύ καυτερό 1 κουτ γλυκού ξύσμα λεμονιού 1 κουτ γλυκού[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 8 γαρίδες γάμπαρη 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 4 καρότα 1 σέλινο Ξύσμα από 4 μοσχολέμονα 16 σπαράγγια Τζίντζερ (1 μικρή ρίζα) Βούτυρο αγελάδος 1[...]

Χτες ήταν Καθαρή Δευτέρα. Να ευχηθούμε, λοιπόν, σε όλους καλή Σαρακοστή! Πολλοί τηρούν το έθιμο να νηστεύουν τη Μεγάλη Σαρακοστή, ενώ άλλοι δεν το τηρούν. Όλοι[...]

Η δική μου συνεισφορά στις μέρες της νηστείας, θέλησα να έχει έναν πιο …. εξωτικό χαρακτήρα!! Εάν σας αρέσει η ινδική κουζίνα και το άρωμα του κάρυ, θα[...]

Ετοίμασέ την στο άψε σβήσε και απόλαυσέ την τώρα που ο καιρός το επιβάλει. Εύκολη 30 Λεπτά 4μερίδες 1 1 1 0 0 Συστατικά 1 φλιτζάνι μανιτάρια κομμένα σε φέρες[...]

Υλικά (για 15 καλαμάκια) 15 μέτριες ή μεγάλες γαρίδες 1 στρογγυλό πεπόνι, όχι πολύ ώριμο 2 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. τζιντζερ τριμμένο 2 κόκκινες πιπεριές σε τετράγωνα[...]

Συνταγή: Γιάvvnς Σολάκnς (Big Deals) Υλικά (για 4 άτομα) 8 γαρίδες Νο 8 100 γρ. κουνουπίδι, τσάτνεϊ 375 γρ. αχλάδι κομμένο 60 γρ. μήλο κομμένο 125 γρ. ντομάτα[...]

White Elephant Σκορ: Σταθερότητα και 9η θέση με 14,3/20* και 2 σκούφους , για το εξαιρετικό απωανατολίτικο εστιατόριο που μετακινήθηκε στην Κηφισιά. Υλικά[...]

Υλικά Γαρίδες με Iemon grass 200 γρ. γαρίδες καθορισμένες 1 κουταλάκι γλυκού τριμμένο τζίντζερ 10 στικ lemon grass μήκους 25 εκατοστών. 5 γρ. σπόροι σουσαμιού[...]

20 Γαρίδες καθαρισμένες και έχουμε αφήσει μόνο την ουρά 20 SPRING ROLL φύλλα 1 Ματσάκι φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο καλά 1 Κόκκινο Τζίλι ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΑΡΙΝΑΔΑ: 1[...]

υλικά 500 γρ. γαρίδες μέτριες 2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 200 ml κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά 200 ml γάλα καρύδας (από κονσέρβα) 2 κ.σ. φρέσκο[...]

Πρόκειται για μια συνταγή από τη Sri Lanka, παραδοσιακά αρκετά καυτερή, εξ ου και το όνομά της Devil Shrimps (=γαρίδες του διαβόλου), λόγω της χρήσης αρκετής[...]

Τ o Biryani είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στην Ινδία. Είναι ένα πιάτο με βάση το ρύζι, συνήθως το Basmati , λαχανικά ή κρέας ή θαλασσινά και αρωματικά[...]

Ναι στη νηστεία αλλά με γεύση!!! ΥΛΙΚΑ 500 γραμμάρια γαρίδες καθαρισμένες (φρέσκιες ή κατεψυγμένες) 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 1[...]

Είναι μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή. Όσοι αγαπούν τις πικάντικες γεύσεις, θα την λατρέψουν! Αγαπημένος μεζές για ουζάκι ή μπυρίτσα τώρα που ανοίγει ο[...]

450 γρ. γαρίδες κατεψυγμένες βρασμένες και καθαρισμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά σούπας κάρυ 1 κουταλάκι κόλιανδρο 1 κουταλάκι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα ½ κιλό γαρίδες μεγάλες με το κέλυφος 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κουταλιά του γλυκού κύμινο σε σκόνη ½[...]

Δεν είναι μόνο κατάλληλες για ημέρες νηστείας αυτές οι γαρίδες: μυρωδάτες και καυτερές όσο πρέπει χάρη στο μίγμα μπαχαρικών, το περίφημο "5 spices"[...]