Γαριδες

Υλικά (5 άτομα) 50 τεμ. γαρίδες Νο.3 150 γραμ. τυρί φέτα 200 γραμ. τυρί γκούντα 25 τεμ. κάπαρη 50-100 γραμ. ντομάτα κονκασε 5-7 αυγά 250 γραμ.[...]

Κινέζικη Συνταγή την οποία αποκόμισα από το ταξίδι μου στην Κίνα. Τι χρειαζόμαστε: 15 μεγάλες καθαρισμένες ωμές γαρίδες 300 γρ. φιδέ (κομμένο σε δύο κομμάτια)[...]

Μια εξαιρετικά νόστιμη και απλή συνταγή... Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό γαρίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 500 γρ. κριθαράκι 2/3 ποτηριού[...]

Είναι μια προσωπική έμπνευση που με έβγαλε ασπροπρόσωπο στο γεύμα με τους φιλοξενούμενους. Πρωτότυπο και πεντανόστιμο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα τσαγιού ρύζι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 30 μικρομεσαίες γαρίδες (περίπου 1κ.) 1 σκελίδα σκόρδο 120 ml ελαιόλαδο 6-8 νηματίδια κρόκο Κοζάνης αλάτι - πάπρικα - πιπέρι καγιέν ξύσμα 1[...]

Για να δώσετε ιδιαίτερη γεύση στις γνωστές σας βραστές γαρίδες. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό γαρίδες με το κέλυφος 1 κλωνάρι σέλινο, χωρίς τα φύλλα 1 κρεμμύδι[...]

Αν και εδώ εμφανίζεται ως κύριο πιάτο, το κλασικό αυτό βενετσιάνικο έδεσμα, αποτελεί θαυμάσιο ορεκτικό με τον καθένα να καθαρίζει τις γαρίδες του. Σερβίρεται[...]

Είναι ένα πρώτο πιάτο που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. γαρίδες καθαρισμένες μεσαίου μεγέθους (όχι προβρασμένες) 250 γρ. τυρί φέτα[...]

Εύκολη και διαιτητική συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυτζάνι γαρίδες καθαρισμένες 1/2 λεμόνι το χυμό λίγο δυόσμο φρέσκο ή αποξηραμένο 1 κρεμμύδι σε κύβους 1[...]

Yλικά 125 γραμ. γαρίδες (μεγάλες για μεγαλύτερη γεύση) 1 ασπράδι αβγού σουσάμι τζίντζερ (προαιρετικά) κορν φλάουρ (αν χρειαστεί) σπορέλαιο για[...]

Υλικά για 2 άτομα: 12 ολόκληρες γαρίδες καθαρισμένες αλάτι, πιπέρι 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Υλικά για 6 άτομα 18 μεγάλες γαρίδες 100 γραμ φρέσκο βούτυρο χυμό από 1 λεμόνι 1 κουτ σούπας κάρυ όχι πολύ καυτερό 1 κουτ γλυκού ξύσμα λεμονιού 1 κουτ γλυκού[...]

Υλικά: Γαρίδες 1 - 1 ½ κιλό Κριθαράκι ½ πακέτο Λάδι 1 ποτήρι Τοματάδα 1 ποτήρι Αλάτι Πιπέρι Νερό Τρόπος παρασκευής 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι τοματάδα 3 ποτήρια[...]

Υλικά: 1/2 κιλό γαρίδες Τρόπος παρασκευής Πλένετε τις γαρίδες Βάζετε σε μία κατσαρόλα νερό να βράσει Ρίχνετε τις γαρίδες Βράζετε μέχρι να μαγειρευτούν[...]

Υλικά 10 γαριδες Νο 2 φύλλο κανταίφι ηλιέλαιο για τηγάνισμα αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Αποφλοιώνετε τις γαρίδες και βγάζετε το κεφάλι τους. Τις αλατοπιπερώνετε και[...]

Υλικά 500 γρ. γαρίδες 200 ml γάλα καρύδας 1 κόκκινη πιπερίτσα Ταϊλάνδης ψιλοκομμένη δίχως τα σπόρια 2 κουταλιές χυμός λεμονιού 1/4 κουταλάκι σάλτσα ψαριού 1/4[...]

Υλικά: 500 γρ. κοφτό μακαρόνι 30 μεσαίες γαρίδες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. πολτό ντομάτας 1 ποτήρι αποφλοιωμένα ντοματάκια 2[...]

Τέλειος μεζές για καλοκαίρι Εγώ το φτιάχνω για ορεκτικό αλλά πολύ εύκολα το ρίχνετε πάνω σε σπαγγέτι ή όποιο ζυμαρικό της αρεσκείας σας και απολαμβάνετε μιά[...]