ΚΡΗΤΙΚΟΣ ΝΤΑΚΟΣ χωρις μυζηθρα

www.stopikaifi.gr Φτιάξτε μαζί μας έναν Κρητικό ντάκο StoPikaiFi.gr Υλικά: 60gr φέτα 1 κρυθοκούλουρο 1 ντομάτα 4-5 ελιές 60gr φέτα 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Υλικά 1 φλιτζ. ξινομυζήθρα σε τρίμματα 1 κριθαροκουλούρα 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα 7-8 κ.σ ελαιόλαδο καλής ποιότητας Αλάτι 1 κ.σ κάπαρη 5-6 ελιές Φρέσκια ρίγανη[...]

Είναι ένα από τα θαύματα της μεσογειακής διατροφής. Εμείς προσαρμόσαμε ελαφρά τη συνταγή για να μειώσουμε τις θερμίδες, αντικαθιστώντας τη φέτα με cottage[...]

Σήμερα το Ελληνικό Χρέος στη Γαστρονομία σας ταξιδεύει νοερά στη λεβεντομάνα, Κρήτη!Δεν ξέρω κανέναν που να μην έχει πάει στην Κρήτη και να μην έφυγε[...]

24 Μαΐ 2012 Υλικά: 1 μεγάλο παξιμάδι ή 2 μικρά 2 μικρές ντομάτες 1 κομμάτι φέτα κόκκινη πιπεριά (προαιρετικά) κάππαρη (προαιρετικά) ελαιόλαδο ελιές αλάτι[...]

Πολύ ωραίο γεύμα για βραδινό ή κολατσιό ή ακόμα για το μεσημεριανό σας! Φτιάχνεται εύκολα πολύ γρήγορα, και αποτελεί ένα πλήρες και θρεπτικό γεύμα !!! Υλικά[...]

Είμαι από τους πάρα πολύ τυχερούς ανθρώπους που είχαν τη χαρά να περάσουν ένα πολύ μεγάλο μέρος της παιδικής τους ηλικίας με τη γιαγιά τους (η οποία[...]

Πολύ ωραίο γεύμα για βραδινό ή κολατσιό ή ακόμα για το μεσημεριανό σας! Φτιάχνεται εύκολα πολύ γρήγορα, και αποτελεί ένα πλήρες και θρεπτικό γεύμα !!! Υλικά[...]

Υλικά (για 6 άτομα μεζές) 1 διπλός κριτικός κρίθινος ντάκος (παξιμάδι/κουλούρι), ανοιγμένος στα δυο, 2 μεγάλες, ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες + 1 μέτρια,[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 1 διπλός κριτικός κρίθινος ντάκος (παξιμάδι/κουλούρι), ανοιγμένος στα δυο, 2 μεγάλες, ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες + 1 μέτρια,[...]

Αν έχω τραπέζι αντί για ψωμί, παίρνω μικρά ντακάκια και τα φτιάχνω έτσι. Επίσης είναι ελαφρύ για βραδινό και για όσους κάνουν δίαιτα. Υλικά 1 κρίθινο[...]

Μουσκεύουμε με νερό 4 κρητικούς ντάκους ή παξιμάδια.  Στην συνέχεια τους διαβρέχουμε με ελαιόλαδο και αλατίζουμε.  Σκεπάζουμε τους ντάκους με[...]

Λοιπον,αυτή τη βδομάδα,που εδώ πέρα,καθε μέρα,χτυπαει 40άρια+...δεν τρώμε και τιποτ'άλλο...λείπουν και τα παιδιά...οπότε κάτι στα πρόχειρα ,για να αδειάσει[...]

Υλικά για 4 άτομα 4 στρογγυλά κριθαροκούλουρα από την Κρήτη 600 γραμ ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη 2 φλιτζ τσαγιού εκλεκτό ελαιόλαδο 300 γραμ ξινομυζήθρα[...]

Μουσκεύουμε με νερό 4 κρητικούς ντάκους ή παξιμάδια.  Στην συνέχεια τους διαβρέχουμε με ελαιόλαδο και αλατίζουμε.  Σκεπάζουμε τους ντάκους με[...]

Φτιάξτε ένα πλούσιο και καλοκαιρινό ορεκτικό με υλικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι Υλικά για 2 άτομα Λιγο κρεμμύδι ψιλοκομμένο Κάπαρη Ρίγανη Ελαιόλαδο 2[...]