ΚΡΗΤΙΚΟΣ ΝΤΑΚΟΣ χωρις θυμαρι

ΚΡΗΤΙΚΟΣ ΝΤΑΚΟΣ! Είναι μια πολύ νόστιμη και εύκολη καλοκαιρινή συνταγή η οποία μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό ή για τους μεγάλους λάτρεις της κρητικής[...]

24 Μαΐ 2012 Υλικά: 1 μεγάλο παξιμάδι ή 2 μικρά 2 μικρές ντομάτες 1 κομμάτι φέτα κόκκινη πιπεριά (προαιρετικά) κάππαρη (προαιρετικά) ελαιόλαδο ελιές αλάτι[...]

Κρητική σαλάτα ντάκος λίγο διαφορετικός, με τυρί μυζήθρα και αρωματικό βασιλικό από τον κήπο μου! Αυτή η σαλάτα μπορεί να αντικαταστήσει το βραδινό φαγητό σας[...]

Υλικά (για 2 άτομα) 2 κρίθινοι ντάκοι (εναλλακτικά κριθαροκούλουρα/ ταμπακιέρες ή κουκουβάγιες ) 1 μεγάλη ντομάτα ψιλοκομμένη ή τριμμένη Τυρί φέτα ή[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 1 διπλός κριτικός κρίθινος ντάκος (παξιμάδι/κουλούρι), ανοιγμένος στα δυο, 2 μεγάλες, ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες + 1 μέτρια,[...]

Υλικά (για 6 άτομα μεζές) 1 διπλός κριτικός κρίθινος ντάκος (παξιμάδι/κουλούρι), ανοιγμένος στα δυο, 2 μεγάλες, ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες + 1 μέτρια,[...]

Πολύ ωραίο γεύμα για βραδινό ή κολατσιό ή ακόμα για το μεσημεριανό σας! Φτιάχνεται εύκολα πολύ γρήγορα, και αποτελεί ένα πλήρες και θρεπτικό γεύμα !!! Υλικά[...]

Πολύ ωραίο γεύμα για βραδινό ή κολατσιό ή ακόμα για το μεσημεριανό σας! Φτιάχνεται εύκολα πολύ γρήγορα, και αποτελεί ένα πλήρες και θρεπτικό γεύμα !!! Υλικά[...]

Είναι ένα από τα θαύματα της μεσογειακής διατροφής. Εμείς προσαρμόσαμε ελαφρά τη συνταγή για να μειώσουμε τις θερμίδες, αντικαθιστώντας τη φέτα με cottage[...]

Ένα ορεκτικο που αρεσει σε ολα σχεδον τα γουστα του καθενος!!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 παξιμάδια μεγαλα 1 μεγαλη τομάτα 100γρ. φέτα(σκληρη κ αλμυρη) Λιγο κρεμμύδι[...]

Υλικά κριθαρένια κρητικά παξιμάδια (ντάκοι):6 ντομάτες: 2 ώριμες ξινομυζήθρα κρητική ή φέτα: 300 γρ παρθένο ελαιόλαδο: 9 κουταλιές της σούπας κάππαρη: 40 γρ.[...]

4 μικρά κριθαροκούλουρα  2 κουταλιές λάδι, στο καθένα  2 μεγάλες ντομάτες ψιλοκομμένες σε κυβάκια ή τριμμένη  αλάτι  φρεσκοτριμμένο πιπέρι (προαιρετικά) [...]

Ποιός έχει πάει στην Κρήτη και δεν έχει φάει ντάκος; Δεν νομίζω να υπάρχει κανείς. Βασικό συστατικό για το ντάκο είναι τα μεγάλα στρογγυλά κρίθινα παξιμάδια[...]

Ζελέ ούζο 150 ml νερό 150 ml ούζο 2 φύλλα ζελατίνης μουλιασμένα σε νερό με πάγο 2 γρ. αγάρ αγάρ Ντάκος 6 κρητικά παξιμάδια (10 εκ. διάμετρο) 5 ντομάτες[...]

4 ντομάτες μετρίου μεγέθους, ώριμες 250γρ. ξινομυζήθρα Κρήτης 4 παξιμάδια κριθαρένια, στρογγυλά 4 κ.σ. ελαιόλαδο εξαιρετικά παρθένο 1 κ.γ. ρίγανη πιπέρι αλάτι[...]

www.stopikaifi.gr Φτιάξτε μαζί μας έναν Κρητικό ντάκο StoPikaiFi.gr Υλικά: 60gr φέτα 1 κρυθοκούλουρο 1 ντομάτα 4-5 ελιές 60gr φέτα 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Ζελέ ούζο 150 ml νερό 150 ml ούζο 2 φύλλα ζελατίνης μουλιασμένα σε νερό με πάγο 2 γρ. αγάρ αγάρ Ντάκος 6 κρητικά παξιμάδια (10 εκ. διάμετρο) 5 ντομάτες[...]

Αν έχω τραπέζι αντί για ψωμί, παίρνω μικρά ντακάκια και τα φτιάχνω έτσι. Επίσης είναι ελαφρύ για βραδινό και για όσους κάνουν δίαιτα. Υλικά 1 κρίθινο[...]