Αρνισιο μπουτι χωρις λιπος

Το ξέρω, δεν είναι το ίδιο να τρως αρνί shawarma σε μια γειτονιά στο Τελ Αβίβ, αλλά αυτό το αρνίσιο μπούτι δεν θα αφήσει κανένα παραπονεμένο. Θα το ψήσεις για[...]

Το ξέρω, δεν είναι το ίδιο να τρως αρνί shawarma σε μια γειτονιά στο Τελ Αβίβ, αλλά αυτό το αρνίσιο μπούτι δεν θα αφήσει κανένα παραπονεμένο. Θα το ψήσεις για[...]

Αρνί με πορτοκάλι και κανέλα και το σπίτι σου θα μοσχομυρίσει γιορτές. Το καλύτερο βέβαια, είναι ότι θα το έχεις στο φούρνο για 4 ώρες, ενώ εσύ θα πίνεις[...]

YΛΙΚΑ 1½ κιλό αρνίσιο μπούτι ξεκοκαλισμένο 3 κουταλιές ελαιόλαδο 200 γραμμάρια ψωμί ξερό τριμμένο ή φρυγανιά 60 γραμμάρια βούτυρο Lurpak® λιωμένο 4 κλωνάρια[...]

Υλικά (Για 2-4 άτομα) 1 ολόκληρο μπουτάκι αρνίσιο (1- 1 ½ κιλό), 2-3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε 3-4 κομματάκια η κάθε μια, φρέσκο δενδρολίβανο, λίγη ξερή[...]