Αρνισιο μπουτι χωρις λιπος

1(1½ κιλό ) αρνίσιο μπούτι(ξεκοκαλισμένο, έτοιμο για ρολό) λίγο ελαιόλαδο 1 φλ. τσαγιού λευκό ξηρό κρασί αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 200 γραμμ ξινομυζήθρα[...]

ΥΛΙΚΑ Για το αρνίσιο μπούτι 600 γρ. Αρνίσιο μπούτι (σε κύβους πάχους 3-4 εκ.) 100 γρ. Ελαιόλαδο 100 γρ. Κρεμμύδι (σε χοντρά καρέ) 75 γρ. Πράσο (σε[...]

Το ξέρω, δεν είναι το ίδιο να τρως αρνί shawarma σε μια γειτονιά στο Τελ Αβίβ, αλλά αυτό το αρνίσιο μπούτι δεν θα αφήσει κανένα παραπονεμένο. Θα το ψήσεις για[...]

1 κιλό αρνίσιο μπούτι χωρίς κόκκαλο ανοιγμένο πεταλούδα ½ ματσάκι μαϊντανό 2 κλωνάρια δεντρολίβανο 1 σκ. σκόρδο 60 ml ελαιόλαδο ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι[...]

1 αρνίσιο μπούτι 2-2½ κιλά 1 μπουκάλι κόκκινο κρασί 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κομμάτι κολοκύθα κίτρινη σε κομμάτια (προαιρετικά) 6 καρότα μικρά κομμένα στη μέση 6[...]

1(1½ κιλό ) αρνίσιο μπούτι(ξεκοκαλισμένο έτοιμο για ρολό) λίγο ελαιόλαδο 1 φλ. τσαγιού λευκό ξηρό κρασί αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 200 γραμμ ξινομυζήθρα[...]

1 μεγάλο περίπου 2 κιλά αρνίσιο μπούτι 1 μάτσο μάραθο 1 μάτσο άνηθο 1 μάτσο φρέσκο δυόσμο 3-4 σκελίδες σκόρδο με τη φλούδα τους 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι χοντρό[...]

Υλικά για 6-8 άτομα 1 μπούτι αρνίσιο χωρίς κόκαλα 3κ.σ μουστάρδα 200γρ. τυρί πεκορίνο ή άλλο πικάντικο τυρί σε κομματάκια 100γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία[...]

ΥΛΙΚΑ Για το ψητό σκόρδο 300 γρ. σκόρδα, ολόκληρα 10 γρ. ελαιόλαδο Ζάχαρη Αλάτι Θυμάρι, σε κλωνάρια Για το αρνίσιο μπούτι 1 κιλό αρνίσιο μπούτι,[...]

1 μεγάλο, περίπου 2 κιλά αρνίσιο μπούτι 1 μάτσο μάραθο 1 μάτσο άνηθο 1 μάτσο φρέσκο δυόσμο 3-4 σκελίδες σκόρδο με τη φλούδα τους 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι χοντρό[...]

ΥΛΙΚΑ Για το αρνί 1 κιλό αρνίσιο μπούτι ½ ματσάκι μαϊντανό 3 κλωνάρια δεντρολίβανο 1 σκ. σκόρδο 60 ml ελαιόλαδο 40 γρ. φρυγανιά τριμμένη 15-18[...]

Φανταστική συνταγή από τον Αλέξανδρο Παπανδρέου για το μεσημεριανό σας. Συνταγή : Αλέξανδρος Παπανδρέου. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : ?? Βαθμός[...]

Αναρτήθηκε στις 15/04/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Αρνίσιο μπούτι στη λαδόκολα με πατάτες, καρότα & μυρωδικά Μια γιορτινή συνταγή με[...]

Υλικά: 1 αρνίσιο ή κατσικίσιο μπούτι, δύο κιλών περίπου (χωρίς κόκκαλο) 6 μακρόστενες μελιτζάνες 1 βαζάκι λιαστές ντομάτες 2 κόκκινες πιπεριές 2 κίτρινες[...]

1 αρνίσιο μπούτι περίπου 1 ½ κιλό 1 κόκκινη πιπεριά στρογγυλή κομμένη στη μέση κατά μήκος 1 κίτρινη πιπεριά στρογγυλή κομμένη στη μέση κατά μήκος 4 ώριμες[...]

Για 8-10 άτομα ½ φλιτζάνι κουκουνάρι καβουρδισμένο 4 σκελίδες σκόρδο κομμένες στα δύο (αφαιρούμε το πράσινο φύτρο του) 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κιλό πατάτες,[...]

1 αρνίσιο μπούτι, 2-2½ κιλά 1 μπουκάλι κόκκινο κρασί 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κομμάτι κολοκύθα κίτρινη σε κομμάτια (προαιρετικά) 6 καρότα μικρά κομμένα στη μέση 6[...]

Το ξέρω, δεν είναι το ίδιο να τρως αρνί shawarma σε μια γειτονιά στο Τελ Αβίβ, αλλά αυτό το αρνίσιο μπούτι δεν θα αφήσει κανένα παραπονεμένο. Θα το ψήσεις για[...]